食品检验技术手册相关电子书下载

何春毅主编2017 年出版227 页ISBN：9787122305268

本手册根据分类、产品名称对GB2760-2014中的食品添加剂进行整理归类，便于读者迅速查找某一食品中允许使用的食品添加剂的产品种类、数量及其最大使用量，同时书中在归类时又对这些食品添加剂根据功能进行分类...

曾新安主编2019 年出版261 页ISBN：9787030630957

张振宇主编2005 年出版249 页ISBN：7502568700

本书介绍了化工产品检验的标准化、化工产品的检验和12种典型化工产品的检验实训项目。

曾庆祝，冯力更主编2008 年出版242 页ISBN：9787504461391

本书为食品安全师培训考试指定教材之一，主要由食品安全评价和食品安全保障体系两大部分组成。

揭广川主编2001 年出版198 页ISBN：7501928126

孙庆海，孙建璋2222 年出版5 页ISBN：

中华人民共和国科学技术委员会情报局编1964 年出版32 页ISBN：

（清）苏庵主人2006 年出版0 页ISBN：

周骏山编著2222 年出版163 页ISBN：

涂顺明等编2004 年出版422 页ISBN：7501941726

本书介绍了各种不同杀菌技术的现况和发展趋势，杀菌基本原理和主要设备，微生物控制和包装材料的特性等。