王伟编著2007 年出版274 页ISBN：7811103176
本书以现有的法律为蓝本，针对我国食品安全的立法和执法的历史与现状，以及存在的问题等提出了一些思考。
贠旭疆主编2009 年出版279 页ISBN：9787109135857
本书对草种检验员应当具备的法律法规、质量管理知识和草种检验专业知识作了全面系统的阐述，具有知识全面、系统、科学、实用和前瞻性，是广草种检验员国家统一考核的指导性学习读本和参考书。...
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2007 年出版260 页ISBN：7502161023
本书包含水质检验工应掌握的基础知识、专业知识和相关知识，是职业技能培训的必备用书。
赵笑虹编著2016 年出版235 页ISBN：9787518410385
介绍了食品安全法规与标准、食品安全的影响因素（包括细菌、霉菌、病毒、天然有毒物质、农药残留、兽药残留、食品添加剂、加工过程和环境等因素对食品安全的影响）、食品安全控制保证体系，附录介绍了我国的最新...
季任天编著2011 年出版320 页ISBN：9787561541623
本教材在作者多年研究的基础上，尝试挖掘检验检疫法的属性本质，对于三检合一思想进行有益的探索，首次提出检验检疫法的核心价值取向，首次对检验检验法律责任进行全面介绍。教材还整理了主要的国际检验检疫法，可作...
单保恩主编2012 年出版330 页ISBN：9787506744874
本书按照国家及河北省对高级卫生专业技术资格人员的专业素质要求，以医学检验技术为主线，以疾病诊断治疗为目标，紧密结合临床实践，较系统全面的介绍了检验医学与临床应用的新理论、新技术和新方法。...
王朝臣主编；傅维，焦云鹏，韩文凤等副主编2013 年出版291 页ISBN：9787303149834
本书根据教育部有关高职高专教材建设的文件精神，适应目前高职高专项目化课程教学法改革的要求，本教材采用了全新的编排结构，把原有的以章节为分段的学科体系式教学改为实践性和开放性的项目化教学体系，改“讲为...
