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  • 苏联技工学校教学用书 水暖工读本 第1分册 各种材料及其加工 第2版

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    Ф·И·格林高兹著;崔师亮译1958 年出版135 页ISBN:15062·844

  • 全国统一安装工程基础定额 第2册 切割、坡口加工 GJD 202-2006

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    建设部标准定额研究所主编2006 年出版813 页ISBN:7801776968

    本册定额主要包括切割、坡口加工安装工程所需的人工、材料、施工机械台班消耗量的额定标准。本定额作为编制预算定额,也可作为编制工程量清单综合单价的参考。...

  • 机械加工技术

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    郭溪茗,宁晓波主纺编2002 年出版233 页ISBN:7040109018

    《机械加工技术(机械加工技术专业)》是根据教育部2001年颁发的《中等职业学校机械加工技术专业教学指导方案》中主干课程《机械加工技术教学基本要求》,并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级标...

  • 中华人民共和国食品安全法解读

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    全国人大常委会法制工作委员会行政法室编著;信春鹰主编;黄薇副主编2015 年出版554 页ISBN:9787509363461

    本书根据2015年4月新修订的《中华人民共和国食品安全法》编写,对食品安全法的条文进行逐条释义,包括立法背景、法条释义、适用解读、其他关联规定等。除了法条解读外,还包括地方食品安全法实施现状调查、食品...

  • 食品微生物基础与检验技术

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    郭永主编;杨玉红主审2012 年出版244 页ISBN:9787504599704

    本书主要内容包括:绪论、微生物主要类群的形态与结构、微生物的生理、微生物的常规实验技术、微生物在食品生产中的应用、食品腐败变质及控制、污染食品的主要致病微生物及其预防、食品的微生物污染与安全管...

  • 中国食品工业标准汇编 饮料和冷冻饮品卷

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    中国标准出版社第一编辑室编辑2008 年出版714 页ISBN:750664858X

    本汇编收集了截至2008年2月底批准发布的饮料和冷冻饮品标准共75项,其中国家标准45项,行业标准30项。本汇编主要内容包括:产品标准、检验方法标准、卫生标准和相关标准四个部分;其中产品标准包括:碳酸饮料(汽水)类....

  • 1994秋季中国材料研讨会论文集 第4卷 材料加工和研究新技术

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    中国材料研究学会(C-MRS)编1995 年出版516 页ISBN:7502515135

  • 食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 上

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    王刚主编;余世明总主编2016 年出版128 页ISBN:9787566819475

    本书以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据,把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起,既适应初学者要求,又能让烘焙食品制作从业人员从...

  • 机械制造与加工企业安全生产隐患排查治理指导

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    安全生产隐患排查治理指导丛书编委会编著2008 年出版204 页ISBN:7504570923

    本丛书的结构体系为:1.本行业生产与事故特点;2.本行业安全生产事故隐患治理规章制度;3.本行业隐患治理安全生产检查表;4.本行业隐患治理经验;5.本行业安全生产事故隐患治理应急预案;6.本行业安全生产事故隐患典型...

  • 数控加工技术

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    卢万强,苟建峰主编;杨保成,喻廷红,罗忠良参编2019 年出版280 页ISBN:9787568273558

    本书以数控加工为主线,融入机床、夹具、刀具、量具及数控加工质量控制等内容,详细介绍了数控车削加工、数控铣削加工、数控电火花加工等工艺与编程内容,在阐明概念的基础上突出实用技术的应用性。本书共分8章...

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