温海阳，郝守海编著2014 年出版363 页ISBN：9787302368106
本书以最新UG NX 9.0中文版软件为操作基础，结合数控加工中的典型范例循序渐进地讲解了该软件的功能和实战应用知识。本书分为基础与提高两部分，其中基础部分包括：数控加工知识及相关技术介绍、UG NX基础知识、...
邓远建著2014 年出版225 页ISBN：9787216084215
本书稿从生态的概念出发，介绍了农业生态与农业生态安全的内涵，围绕农业生态环境保护与食品安全的关系，阐释了农业生态环境保护对确保食品安全的重要意义。全书分为九大章，分别就农业生态系统、农业生态经济系统...
汪惠丽，姜岳明主编；王取南，陈向涛，牛丕业等副主编2017 年出版282 页ISBN：9787565034404
本书是我校食品专业系列教材之一。食品毒理学是食品安全学科的基础，属于毒理学的一个分支，主要研究食品中各种外源化学物的来源、性质、它们的不良作用与可能的有益作用及其作用机制，并确定这些物质的安全限量...
高彦祥主编2012 年出版293 页ISBN：9787501987542
本书依据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）、《食品营养强化剂使用卫生标准（GB14880-2012）》及卫生部相关增补公告（截至2012年3月31日），本版保持了第一版简练的风格，结合食品添加剂课程的自身特性，将内容...
楚豫川，魏建中编著2013 年出版468 页ISBN：9787030360342
本书重点讲述了NX的数控铣削编程，对车加工、点位加工、线切割及基于特征的加工和高速加工等也做了非常详细的讲解，对每种操作都给出了详细的操作实例。随书光盘包含书中实例所采用的模型部件文件和相关的操作...
詹宏伟编2013 年出版169 页ISBN：9787308109390
语块是语言加工的基本单位之一。它是语言使用者在语言使用或学习过程中单词化(lexicalized)了的若干单词的组合。语块运用关系到语言表达的流利性和外语学习的效果。语块作为一种语言现象，近期成为语言学研...
食品企业 ISO 22000 ISO 9001 ISO 14001 一体化管理体系实施要点
刘生明主编2006 年出版206 页ISBN：7502625542
本书内容为食品企业食品安全、质量、环境一体化管理体系简介。
于杰主编；许光辉副主编2014 年出版248 页ISBN：9787118091663
本书主要内容：第一部分为数控编程基础知识的学习，包括数控加工工艺、数控指令代码等方面的基础知识；第二部分为数控编程技术的学习，介绍典型加工方法的数控编程。不仅对手工编程方法进行详细叙述，同时介绍了非常...
尹传红著2010 年出版173 页ISBN：9787532865994
提高整个中华民族的科学文化素质，事关经济振兴、科技进步和社会发展的全局。本套书旨在向广大读者普及最新的科学技术知识，针对公众最关心的科技人点问题，深刻生动有趣地进行阐述和描绘，从而提高中华民族的科学...
杨胜强，李文辉，陈红玲等著2011 年出版410 页ISBN：9787118071733
本书从实用的角度出发，概述了表面质量和光整技术的内涵；详细介绍了各类表面光整加工技术的基础理论知识和应用实例，从加工机理、理论分析、仿真模拟、试验研究、生产应用等方面，重点论述了滚磨光整、磁性磨粒光...
