王兵，张卫东编著2018 年出版155 页ISBN：9787122298409
本书立足基础面向实战，在介绍数控车床编程和操作基础知识后，详细讲解了简单轴类零件的编程与加工、复合固定循环的编程与加工、子程序和刀尖圆弧半径补偿的编程与加工、螺纹的编程与加工、特殊型面的编程与加...
（英）萨拉·莫蒂默（Sara Mortimore），（英）卡罗尔·华莱士（Carol Wallace）著；冯力更，张永彤编译2005 年出版232 页ISBN：750257025X
本书讲述了HACCP的基础知识、解释了HACCP体系在食物供应链各环节以及在世界范围内若干发达国家与发展中国家的应用举例。
刘平，赵冬梅，田保红著2005 年出版276 页ISBN：7502437290
本书内容包括集成电路引线框架用CuFeP合金、高强度高导电的CuCrZr合金、超高强度的CuNiSi合金、弥散强化Cu-Al2O3合金、高速列车接触线用高强度高耐磨的CuAg系合金、原位自生纤维增强铜合金、快速凝固高强...
法律出版社大众出版编委会编；王翔蔚撰稿2013 年出版193 页ISBN：9787511838964
本书由三部分内容组成：1. 食品安全法相关法律规定。2. 实用问答： 全面覆盖了食品安全法的常见问题等。3.实用附录： 食品安全相关的流程图等。...
徐志强编著2013 年出版366 页ISBN：9787030379504
本书主要介绍了数值模拟的基本原理以及作者以计算机及多媒体技术为工具，通过数值计算分析和图像处理等方法，对选矿过程的科学技术问题进行研究和分析主要实例。分别介绍了计算流体力学基础、流体特征、数值模...
广州市质量技术监督局编；梁建清主编；张嘉红，陈立伟副主编2013 年出版195 页ISBN：9787506671743
本书分4部分共17篇文章，围绕如何保障食品质量安全这个核心，从体系管理、原材料管理、卫生管理、产品管理四个方面，具体介绍了企业质量安全体系的建立和运行、溯源体系建立及召回演练、设备和环境等的卫生控制...
中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟编2016 年出版57 页ISBN：9787518407798
本书为“新食品资源科普知识口袋书”的第三分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了各种新食品原料的营养功能与人类健康的关系及相关知识。全书共10个问题，包括为什么说新食品有益健康，植物类新食品原料...
韩思明，孙淑荣，王敬艳主编2013 年出版414 页ISBN：9787302326885
本书以实例为主线，内容精练简要，在讲解软件功能的同时穿插大量的加工工艺知识。本书集作者多年的编程经验及模具设计经验，阐述了编程的过程及加工注意事项，提供了很多操作技巧和工程师经验点评，实用性强。...
凌强，孙延旭，李晓英主编2014 年出版278 页ISBN：9787563729159
本书的内容主要由营养学与食品卫生安全两大部分组成。本书包括关于食品营养与卫生学相关内容的概述、人体构成及食物的消化吸收、营养素与能量、各类食品的营养价值、膳食结构与膳食指南、餐饮管理中的营养...
宣振宇主编；宋铁副主编2015 年出版758 页ISBN：9787538190908
本书从实用的数控加工技术出发，以使读者掌握数控加工技能，在生产实际中灵活应用数控加工工艺知识，提高数控加工岗位操作技术为目标，精选了大量的数控加工实例，针对实例制定详细的数控加工工艺方案，包括零件的装.....
