杨福馨,吴龙奇编著2002 年出版443 页ISBN:7502534237
本书介绍了食品包装的研究与发展历程、食品包装的最新课题;对影响食品品质和包装质量的污染及其变质、有关食品包装的技术要求、食品包装材料的使用技巧等作了较为详尽的阐述。...
程方主编;中国国家认证认可监督管理委员会,中国进出口商品检验技术研究所编译2003 年出版86 页ISBN:7502618848
本书介绍美国食品药物管理局发布的《食品企业注册法规》和《进口食品提前通报法规》,及我国企业应对该法规的策略和方法。
侯红漫主编2014 年出版373 页ISBN:9787501998814
本教材共分三大部分:食品安全危害性因素、食品安全分析与检测、食品安全管理与控制体系。介绍了食品安全问题产生的缘由,从原料、生产过程、储运及后期加工四个方面阐述食品安全涵盖的范围,并由此引出危害因素...
叶未主编;张代明主审;赵勤,于杰,唐雪莲,杨淼,徐洪振,李乐,姚雪参编2012 年出版140 页ISBN:9787541657498
本书为《云南省珠宝专业职业教育教材》之中的一本,本教材重点讲述传统首饰材料贵金属的基本加工与制作的方法和技术。本课程是建立在宝石学、首饰设计学、首饰首饰材料学的专业知识的基础上的一门专业学科。...
毕金峰,刘璇等著2016 年出版279 页ISBN:9787506681650
本书主要介绍了国内外苹果资源分布、利用、加工及贸易现状,以及苹果品质特性(感官品质、理化与营养品质、加工品质特性)研究进展;介绍了苹果不同品质特性的相互关系、评价标准和测定方法,并对我国苹果品种的品质...
葛正浩,田普建等编著(陕西科技大学)2005 年出版459 页ISBN:7502572813
本书讲述了Pro软件NC模块的基本操作方法,同时大量渗透模具的设计。
沈文渊编著2009 年出版172 页ISBN:9787508384207
本书是图解机电工人技术入门丛书中的一本,根据目前数控加工的特点和对数控机床技术人员的要求编写而成。主要从数控机床的性能、数控加工的特点以及数控机床的基本操作等方面进行了较详细的介绍。全书共四章...
涂光曙主编2009 年出版204 页ISBN:9787508259499
本书内容包括:发展甜、糯玉米产业的经济意义,甜、糯玉米发育的基础知识,甜、糯玉米生育和环境,优良的甜、糯玉米应具备的性状,甜、糯玉米引种,甜、糯玉米优良品种介绍,甜、糯玉米种植技术,甜、糯玉米育苗移栽......
云杰漫步多媒体科技CAX设计教研室编著2009 年出版396 页ISBN:9787302210276
为了使读者能够在最短的时间内掌握Pro/ENGINEER WildFire 2.0数控加工的诀窍,笔者根据多年使用Pro/ENGINEER的经验,编写了这本教程。本书针对Pro/ENGINEER WildFire 4.0中文版数控加工的特点,对书的内容做了周...