王良信主编2005 年出版157 页ISBN：7502351248
本书分八部分别对银杏的形态特征，历史和资源分布，主要栽培品种，化学成分，医疗和保健作用进行了概述，介绍了银杏的生长习性及银杏的生物学特性。...
上海有色金属工业公司编1993 年出版197 页ISBN：7506605287
本图册收集了我国近20年来生产工艺成熟的加工铜及铜合金型材近300个品种、500多个规格。其中包括:电器、仪表、医疗器械、纺织等。
陈韵帆2008 年出版231 页ISBN：7538436723
本书通过图解的形式详细阐述市面上最常见的保健食品（包括天然和加工）的功效，如何辨别选择及选择适当的服用时机，及相互之间的搭配服用等等各个方面问题。...
（美）RICK PARKER著；江波等译2007 年出版542 页ISBN：7501955328
本书共28章分成四大部分，第一部分引言和背景；第二部分保藏；第三部分食物与食品；第四部分涵盖环境问题、食品安全、法规与标签、世界粮食需求和就业机会等内容。...
岸本裕一编著2007 年出版190 页ISBN：7544605108
本书是一本论述新世纪日本食品产业市场营销的专著，为我国相关的经营管理和研究提供可借鉴的经验。
刘珊珊著（东北农业大学经济管理学院）2007 年出版128 页ISBN：7538854207
本书系统的阐明豆腐生产中每个加工环节的技术要点，包括豆腐的制作、豆腐的保存、豆腐生产中副产品的综合开发利用等。
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版103 页ISBN：7802333091
本书介绍了苹果、梨新式栽培技术及栽培方法；苹果、梨贮藏基础知识、常用贮藏手段、方法、贮藏新技术等。
王平著2006 年出版279 页ISBN：7560938833
本书着重论述冲压加工生产过程中，各种类型的机械化、自动化装置的结构、特点、原理，以及冲压自动化生产线的形式、构成等技术问题。本书是为高职院校模具设计与制造专业编写的教材。...
