返回首页 联系帮助
食品与烹饪文献检索
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
崔桂友主编1999 年出版499 页ISBN：750192533X
蒸煮煎烤小食品
李惠娟，胡淑荣编2000 年出版228 页ISBN：7030076087
食品微生物检验学
河南农业大学主编1991 年出版315 页ISBN：7504605247
食品通用机械与设备
蒋迪清，唐伟强编1996 年出版289 页ISBN：7562308039
食品工业企业管理
李万仁，孔书敬编著1984 年出版430 页ISBN：
食品生产基础技术 上
杭州食品厂编1988 年出版288 页ISBN：7800441024
食品卫生知识问答
苏新生，傅德成主编1990 年出版302 页ISBN：7800442853
食品挤压加工技术与应用
张裕中，王景主编1998 年出版318 页ISBN：7501922586
最新食品卫生学
（日）川田十三夫，（日）侯野景典著；齐素瑛，冯鹤田译1988 年出版298 页ISBN：7501902399
