魏刚才，安志兴主编2011 年出版238 页ISBN：9787122115935
本书在分析我国养禽业现状的基础上，从发酵床养禽概述、发酵床养禽的禽场设计、发酵床养禽的品种选择、发酵床养禽的饲料及配制、发酵床养禽的饲养管理及发酵床养禽的疾病防治六大方面进行介绍。...
陈洪岩，夏长友主编2008 年出版298 页ISBN：9787811313932
本书主要为我国SPF禽饲养和使用单位提供良好的饲养管理方法和质量控制技术，为我国目前唯一一部论述SPF禽质量控制技术、SPF禽的饲育管理、SPF的实验与应用技术等内容。...
张巴克，朱永和，吕友保编著2008 年出版118 页ISBN：7503850663
本书以问答的形式介绍了蛋鸭500日龄产300枚蛋养殖的关键技术。
北京市科学技术协会组编2007 年出版244 页ISBN：9787109118041
本书根据我国当前特禽发展的现状和特点，以问答的形式阐述孔雀、大雁、鸵鸟、鸽子等12种特禽在生产中面临的饲养与疾病防治问题，并提供了给读者新的思路与建议。...
《乳业科学与技术丛书》编委会，乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版372 页ISBN：9787122232830
本书立足于乳品安全的最新发展态势，主要基于影响乳品安全的主要危害因素及其目前最新的快速、准确和灵敏的检测方法，深入客观地描述了引起乳品安全的各种难以避免和预知的因素，并针对每一因素列出现有的最有效...
陈光明主编2012 年出版269 页ISBN：9787567202818
本书为“畜禽生产新技术丛书”之一，主要阐述了养牛技术的先进性和实用性，突出了养牛生产的饲养管理技术、防疫保健等内容，可作为职业教育畜牧兽医专业的教学用书，也可作为食品加工专业和相关技术人员的参考或培...
凌育燊，郭予强主编2000 年出版281 页ISBN：7508212266
随着特禽养殖业蓬勃发展，当前迫切需要特禽疾病防治方面的书籍。本书由广东省家禽科学研究所的专家编著，介绍了特禽疾病发生的特点和诊断、治疗的基本原则与方法，同时详细介绍了山鸡、竹丝鸡、珍珠鸡、鹧鸪、鹌...
孔保华主编2004 年出版437 页ISBN：7030133129
本书全面、系统地阐述了乳品科学的基础理论和各种乳制品加工技术，紧密结合我国乳品工业生产现状，反映了国内外乳品科学技术的最新进展。该教材在编写过程中参阅了大量的中外文图书和文献，总结了十几所院校的乳...
龚振华；单虎2013 年出版167 页ISBN：9787030385369
《禽肿瘤病与防治技术》由中国动物卫生与流行病学中心与青岛农业大学合作编写。本书内容基本反映了禽肿瘤病研究的国内外最新研究进展和成就。本书主要从禽肿瘤病的疾病分布、病原特征、发病机理、流行特征...
