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肖桂荣，王钦敏，吴升，戚铭尧著2012 年出版167 页ISBN：7030331465

（美）约翰·舍尔（John Tschohl）著；陈颖译2004 年出版357 页ISBN：7806619585

本书系统而具体地论述了客户服务的重要性，操作方法等内容，对中国企业有很好的启示意义。

单慧芳，李艳主编2009 年出版238 页ISBN：9787113090043

本书论述饭店服务专业中餐厅服务与管理等方面的内容。

全国劳动服务公司指导中心编1986 年出版975 页ISBN：4238·0129

盛安之编著2008 年出版307 页ISBN：7801978749

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（美）大卫·冈萨雷斯（David Gonzalez）2017 年出版239 页ISBN：7121305245

2222 年出版316 页ISBN：

2222 年出版156 页ISBN：

新疆工商企业服务大全编委会编2222 年出版418 页ISBN：

茅建民，钱晓琴编著2007 年出版132 页ISBN：9787534558603

本书主要介绍餐馆服务技能、经营策略与服务技巧等。