全国硕士研究生入学统一考试专业课研究委员会编著2008 年出版567 页ISBN:9787302182924
本书系各名校多位业内教师共同参与编写,紧扣考试大纲的要求及动向,权威预测2009年考试重点,明确复习要点所在,全面精准地解读大纲内容。...
凌达主编2006 年出版117 页ISBN:7305045322
本书着重是中考英语中综合知识运用题的集大成, 是中考英语中那些容易失分的小题,涉及英语知识点的综合运用。全书按照初中英语的知识谱系和英语能力的若干环节,循序渐进,分别将讲解,学生可以根据自己的薄弱环节....
《教师公开招聘考试专用系列教材》编委会编著2010 年出版428 页ISBN:7504145459
《教育理论综合知识(公共知识)(中学部分)》是根据教师公开招聘考试大纲精心编写的一本综合教材,包括教育学,心理学、教育心理学、教育法律法规、公共基础知识等方面。本书以中学教育和中学生心理发展为内容,有......
骆淑波,彭景主编2003 年出版208 页ISBN:7810841955
中等职业教育国家规划教材烹饪专业主干课系列教材:本书包括营养学基础知识、烹饪原料的营养价值、平衡膳食、合理烹饪、食品卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食物中毒及其他食源性疾病、饮食卫生等。 ...
邵万宽编著2007 年出版175 页ISBN:9787563715466
本书共发8章,分别从传统美食文化、中国烹饪历史发展过程、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国筵宴菜品和面向未来等诸方面加以系统阐述;以全国各个不同的地区为立足点,体现烹饪地域的全...
贺静伟主编2016 年出版140 页ISBN:7560259154
本教材贴近生活,体现当代模块化教学理念的全新思想;贴近学生,以新颖、必须、够用为基本原则。本教材在编写中充分注重学生实际职业能力的培养,确保烹饪中等职业教育的教学要求和人才培养目标的实现。...