张方仁，张金通编著1992 年出版218 页ISBN：7502604936
本书论述了测量误差的统计分布、定义、性质、相互间的关系、数据诊断和异常值探测、近代的拟合检验方法等。
魏明奎，段鸿斌主编2008 年出版251 页ISBN：9787122035028
本书内容主要包括：食品微生物检验室及配置、食品微生物污染及腐败变质、食品微生物检验样品的采集处理、细菌形态学检验方法等。
叶永和编著2005 年出版154 页ISBN：7502621334
本书介绍质量监督抽样检验与质量验收抽样检验的不同特点，质量监督与管理部门正确选用监督抽样检验方案等内容。
王爱华等主编2010 年出版195 页ISBN：9787122077707
本书重点介绍了动物性食品的污染及控制、畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验等。
季任天，黄旭辉，杨幽红著2005 年出版418 页ISBN：7502622101
本书内容有质量监督检验检疫概论、计量监督管理、标准化管理、认证认可监督管理等内容。
朱永义等编译1992 年出版481 页ISBN：7109022838
据日文《修订食品鉴别、检查法手册》和《修订食品分析手册》摘译编成:本书内容包括粮食、水果、蔬菜、肉类、鱼贝、罐头、冷冻食品等共18类的检验与鉴别。...
周震主编；修长征主审2012 年出版535 页ISBN：9787506670135
本书系统介绍了压力管道设计、制造、安装、使用、监督检验等环节的基本知识，分析了国内外压力管道安全检验的现状，列举了典型压力管道检验方法实例和检验机构正在使用的各种质量保证手册、各种工艺案例及检验...
戴欣平主编；姜琦主审2010 年出版333 页ISBN：9787030266590
本书紧扣职业教育特点，主要内容包括电量测量、发热测试、绝缘测试、环境测试、电磁兼容测试、耐久性测试、机械与组件检查与测试和材料测试等。...
