杨慧主编2009 年出版196 页ISBN:9787564700973
本书是中等职业学校饭店服务专业基础课教材,它基于提高学生对餐饮知识的了解,熟悉餐饮操作技能而编写。在具体章节内容的编排上,考虑到职业教育的特点,由浅入深、循序渐进,突出餐饮服务的实践环节,比较系统地介.....
肖萍2017 年出版181 页ISBN:9787568237574
本书以高星级酒店客房服务与基层管理的发展过程为主线,参照相关职业资格标准改革课程体系和教学内容,建立了突出职业能力培养的课程体系。按照客房部门职业岗位的需求,全书将客房服务工作分成了客房服务入门、...
龚维嘉,牛自成主编2011 年出版225 页ISBN:7303132201
本教材坚持“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”的原则,,以酒店发展需要和前厅客房实际工作过程为主线,以酒店前厅客房真实服务为项目载体,确定了本课程的内容为客房预订、礼宾服务、入住登记、应求服务...
薛勇民主编;任桂平执行主编2012 年出版250 页ISBN:9787513516013
这套培训教材是“山西大学全国重点建设职教师资培养培训基地”牵头承担的教育部、财政部“中等职业学校教师素质提高计划重点专业(旅游服务与管理)师资培养培训方案、课程和教材开发包”项目的主要科研成果,是...
安小米,王淑珍主编2004 年出版231 页ISBN:7112067731
本次会议共征集论文92篇,本论文集收编了会上宣读的252篇论文(国外8篇,国内14篇),另外又选择了与会议主题内容密切相关的10篇文章。
方玲玉,李琳娜编著;彭干梓主审2011 年出版237 页ISBN:9787121124198
本教材以客户服务工作过程为逻辑线索,设计了走近客户服务、分析目标客户、沟通客户需求、处理客户投诉、培育忠诚客户、管理客户关系等六个学习型项目。通过所设计的系列“有趣、有用、有挑战”技能训练的实...
李大凯编著2012 年出版281 页ISBN:9787113151256
本书首先介绍我国企业所身处的纳税环境,然后针对企业的纳税实务,从纳税程序出发,一一介绍企业常见纳税业务的操作流程和纳税规范。最后,本书还详细介绍企业在实务中可以用的上的纳税筹划思路,使企业不仅懂得一般...
黎少华,葛书院主编2012 年出版275 页ISBN:9787506668026
本教材立足于GH/T 1069-2011《农村综合服务社规范》的思想和要求,对农村综合服务社(中心)的内涵、作用,及其在组建、功能、服务、运营、管理等方面的要求,以及标准编制的背景与目的、标准的构架和内容、标准的制...
陆会明,朱耀春等编著2010 年出版432 页ISBN:9787111306856
本书从应用角度出发,对当前自动化控制领域的OPC标准化通信技术进行了全面、系统的阐述。本书的特点是基于OPC数据访问服务器的开发、测试及应用,介绍OPC等内容。...
李文池编著2010 年出版420 页ISBN:9787811238044
本书主要围绕企业网和因特网的实际应用,系统地介绍各种主流网络服务器的安装、配置与管理。本书在内容安排上立足于高职教育,本着“以实践为主,理论服务实践”的原则,确保学生学以致用,内容由浅入深,从各种服务.....