刘景通主编2013 年出版118 页ISBN:9787564718862
本书包括旅游类专业三个科目的内容:旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理,每个科目按项目分课时进行编写,每个课时设置了“知识要点”“例题精讲”“同步训练”等板块,内容全面,重点突出、难易适中,适合高一高二.....
卓泽渊,刘建,李小华主编2012 年出版711 页ISBN:9787565307713
本书是中国行为法学会金融法律行为研究会在上海举办的“金融法律服务与管理创新建设”论坛的论文集。深入分析当前金融法律风险的特点和规律,研究金融风险法律适用问题的比较与借鉴,健全金融法治建设。具有一...
(春秋)孔子原著;(春秋)孟子原著2003 年出版314 页ISBN:7800246647
本书以图文并茂的形式解析中国历史上如孔子等著名智者的经典论述,有助于读者更生动直观地赏析作品。
马骁,陶海波主编2019 年出版175 页ISBN:9787111614630
本书是一线设计师结合自己在建筑项目设计阶段的BIM应用经验、应用步骤、应用细节、应用理念的分享之作。本书以实际工程项目为载体,以建筑项目设计流程为主线,从BIM实施规划到BIM在设计阶段的应用、BIM协同设...
赵计平,金明主编;吴敬静,向红艳副主编;白云,程曦,陈磊等参编;简晓春主审2013 年出版161 页ISBN:9787111396383
本书借鉴了国际职业教育的先进教学理念,突出了“以行业需求为导向、以能力为本位、以学生为中心”的原则,把行业能力标准作为专业课程教学目标和鉴定标准,按照能力标准组织教学内容,着重介绍了汽车售后服务企业...
苗淑萍主编;齐琳,徐溢艳副主编2015 年出版301 页ISBN:9787302399971
本书紧紧围绕学生职业能力培养之主线,融理论教学与实践教学为一体,系统介绍了客房服务与管理的专业知识、客房服务与管理的实践环节,使读者能在短时间内掌握饭店客房部操作流程和服务技能、把握客房运转规律、...
毛江海主编2007 年出版236 页ISBN:7564107561
本书是旅游餐饮管理方向的一门专业课,以服务技能篇、基础知识篇和管理业务篇三大模块形式,侧重理论指导下的前厅服务与管理实务与运作,简化以学科知识新体系为背景的知识要点的陈述,适当增大了案例、提示、链接...