单铭磊主编2014 年出版255 页ISBN：9787504751515
本书通过浅显生动的语言，讲述了酒水知识及酒吧运行与管理的知识和相关技能。全书共分两篇，上篇主要是酒水及调酒知识的内容，下篇主要是酒吧服务与管理的内容。主要包括：酒水知识、鸡尾酒调制、咖啡等无酒精饮料...
杨秀臻著2018 年出版190 页ISBN：9787557656355
本书主要论述了图书管知识管理与知识服务的向相关内容，全书除前言外共有六章，分别为知识和知识组织，知识管理和知识服务，图书馆知识管理概述，图书馆知识管理基本原则与方法，知识管理技术在数字图书馆中的应用，......
吴怡，徐哲鑫，蔡坚勇编著2014 年出版407 页ISBN：9787040393132
本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。全书共分为3篇，共13章，第1篇介绍网络管理的基础知识，包括网络管理的概念、网络管理的功能及标准、网络操作系统的概念及主要功能。第2篇介绍如何创建和管理W...
姚玉英著2017 年出版227 页ISBN：9787308165396
《酒店前厅客房服务与管理》是在作者多年的教学实践基础上编写而成的。主要讲授酒店前厅和客房管理与服务的基础知识，向学生传递从事前厅和客房管理与服务工作必备的观念与意识，训练学生掌握饭店前厅和客房服...
杨静，景玉枝主编2016 年出版207 页ISBN：9787538027112
本专著共10章，主要包括了数字图书馆的发展，从数字图书馆的服务到管理，从图书的采访、编目到流通、阅览，从读者服务到信息服务，从印刷资源到电子资源，从数据库建设到网络资源的检索利用，从参考咨询服务到竞争情......
吴玲主编2005 年出版257 页ISBN：7040166666
本书是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。主要内容包括客房部的计划与组织、客房部的日常运行、客房部设备物品管理、客房部的卫生管理、客房部的接待...
冯艳芳主编；陈瑞霞，梁丹副主编2012 年出版241 页ISBN：9787111394389
前厅客房服务与管理是现代饭店运营与管理的重要组成部分。本书吸取了国内外前厅客房服务与管理的最新知识和技术，注重知识的应用性和可操作性，侧重理论指导下的管理实务与运作，简化以学科知识新体系为背景的知...
朱士明主编2010 年出版292 页ISBN：9787564035020
本书以网络应用服务为中心，全面深入地介绍了各种Internet和Intranet网络服务的搭建、配置与管理，是一整套紧贴网络应用的完全解决方案。本书突出实用性和可操作性，深入浅出、通俗易懂，读者只需熟悉Windows基本...
（美）Anthony J. Strianese，（美）Pamela P. Strianese著；宿荣江译2005 年出版312 页ISBN：7563712836
本书着重论述餐厅和宴会管理者如何培训员工为客人提供最佳服务及服务操作技巧。
陈淑君，栾笑天著2017 年出版224 页ISBN：9787568905435
该书是作者近年学习研究的成果和对民航运输企业服务人员进行培训的经验总结。书中结合案例深入浅出地阐述了服务的本质与规范，与旅客沟通的原则与技巧以及不正常航班危机管理等一些重要而具有创新意义的课题...
