郭晶主编；程昱华著2012 年出版22 页ISBN：9787121166792
跟随一个个富有想象力的童话故事，带孩子来一场震撼心灵的环境之旅吧！从随处可见的白色污染到愈演愈烈的温室效应，从司空见惯的噪声危害到日益失衡的生态系统……神奇的故事展现出一幅幅不同的地球环境变迁景象...
胡敏主编；张雪丽副主编2015 年出版297 页ISBN：9787302362739
本书全面、系统而简明扼要地介绍了饭店管理与服务质量的关系，饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理，全面质量管理的理念和管理模式，优质服务经济学，饭店服务质量管理方法、饭店服务质量...
梁唯，闻芳主编2018 年出版234 页ISBN：9787564229382
本书是为适应现代旅游饭店业飞速发展的需要，大力培养旅游饭店经营管理人才，提高现代旅游饭店经营管理水平而编写的一本旅游管理专业教材。本书共分十章，分别介绍了饭店管理概述、饭店组织与管理制度、饭店计划...
张浩主编2006 年出版661 页ISBN：7801588029
本书按现代酒店的管理体制，收录了近900则岗位职责、管理制度（规定、规则）和管理表格。
弗布克岗位实战培训手册系列 饭店领班岗位培训手册 饭店领班应知应会的9大工作事项和50个工作小项 实战图解版
刘俊敏编著2015 年出版191 页ISBN：9787115399649
如果你是一名饭店领班，你知道该如何提升自己的工作效率吗？而如果你是一名饭店管理人员，你又知道该如何将人、岗、事密切结合，建立高效的服务团队吗？本书从饭店领班岗位的实际工作出发，系统介绍了餐饮服务工作规.....
丛智尊主编2011 年出版287 页ISBN：9787509007280
本书选取了古今中外的600个经典的探案推理谜题，通过一个个短篇谜题，把读者带入一个个疑案之中，使读者身临其境，体验一把当福尔摩斯的乐趣。...
西方文化地图 西方文化知识600题汇集一册 经典图文珍藏 下
黄小燕编著2004 年出版452 页ISBN：7801751256
本书介绍西方文化，用300个问题，以问答的形式介绍西方的历史、政治、哲学、军事、经济等方面的内容，简洁明了，适合青少年阅读。
冯莉编著；（日）谷川美惠子审校2013 年出版210 页ISBN：9787515904450
全书分为六章，从日常生活出发，取材丰富，包罗衣食住行、旅游、购物、社交等生活各个方面。特别设置的“抛砖引玉”部分选用最实用的例句，“多学两句”部分让读者能够举一反三，孰能生巧。...
王伟著2008 年出版230 页ISBN：9787563717484
本书从饭店危机服务及其体系切入，就如何把握饭店危机服务的基本工具，认识客人冷漠反应、报怨与投诉的由来展开讨论，进而梳理饭店危机服务的基本技巧，并在饭店的组织管理层面上阐明危机服务的体系、理念与措施，从...
