赵志敏主编2007 年出版145 页ISBN：7563714405
本书共分六部分，主要章节包括前厅部、客房部、餐饮部、会展中心、康乐部和附录。每部分又划分为若干单元，各单元再根据工作情境分类，最后是以阿拉伯数字依次标注的英语单句。内容基本涵盖了饭店服务行业的常用...
林璧属，郭艺勋编著2009 年出版247 页ISBN：9787563714223
本书从分析东西方文化差异入手，讨论了中国的本土文化与西方文化冲突的协调原则，进而指出了饭店企业实现跨文化融合的途径。本书结合国际、国内饭店企业的成功案例，深入细致地剖析了构成企业文化的理念、价值观...
李权，许诗康等编著2010 年出版360 页ISBN：9787502777418
为了解决我国饭店管理中存在着经营管理不当的问题，我们经过大量的调查研究，在本书中力图把国内外先进的科学管理理论与中国饭店管理的实际结合起来论述。重点介绍了许多优秀饭店运用先进理论解决饭店管理工作...
戴斌等著（北京第二外国语学院旅游管理学院）2005 年出版207 页ISBN：7563713115
本书回顾了饭店品牌的发展历史，介绍了饭店品牌的内涵、表现形式及品牌对饭店企业管理和饭店业发展的重要意义，阐述了饭店品牌创建、推广、维护、提升和扩张及价值评估的要点与方法。本书还就国际饭店集团的品...
王艳芹，夏娜娜，宫涛编著2006 年出版332 页ISBN：7030163702
本书介绍自己动手排除电脑硬件、数码和移动设备故障的方法，以及系统检测软件的应用技巧，并给出了解决各类问题的一般思路和具体操作，通过简单的图例、清晰的诊断流程图以及详尽的操作步骤，介绍如何判断故障、排...
吕建刚主编2017 年出版200 页ISBN：9787568244503
《管理类联考？老吕数学冲刺600题(第2版)》由管理类联考资深名师吕建刚老师倾力打造。全书共包含24套模考卷，每套卷的题型设计和难易程度与真题高度仿真，每道题的解析详细透彻；另外每道题的解析都配有一个题型索...
李明宇主编2016 年出版318 页ISBN：9787302458012
本教材立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。本书主要内容共分为10个部分，包括饭店康乐导论、饭店康...
