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饭店服务心理
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劳动部教材办公室组织编写1994 年出版143 页ISBN：7504514500
社区卫生服务手册
彭靖主编2001 年出版898 页ISBN：7532360539
实用服务艺术
邓德华编著1989 年出版171 页ISBN：7536904169
本书从语言、表情、心理、道德等方面介绍了服务工作的基本知识、艺术技巧。
饭店服务教育
（日）石仓丰著；张跃，金佩华译1987 年出版140 页ISBN：
窗口服务语言艺术
成晓村编著1991 年出版138 页ISBN：7203021122
服务与致富
河南省农村经济工作委员会编1988 年出版168 页ISBN：7504806005
餐饮服务技艺
郑传韬等编著1994 年出版283 页ISBN：7535213952
饭店服务
劳动部教材办公室组织编写1998 年出版254 页ISBN：750452221X
餐厅服务基础知识
邱志新编著1989 年出版260 页ISBN：7561402759
服务卫生学
班卓嘉主编1996 年出版267 页ISBN：7500532415
