周军等编著2001 年出版133 页ISBN:7534533228
本书主要内容包括:绪论;切花栽培设施;切花品种与种苗繁殖;常规栽培与管理;花期促控栽培;采收、分级、包装等。
孟广云,寇晓虹主编2007 年出版243 页ISBN:7109114619
本书主要介绍了野生蔬菜的含义和种类、野生蔬菜保鲜加工技术。
王朝瑾,张钦江,谈向东编著2006 年出版189 页ISBN:7502585028
本书介绍了50余种水产品保鲜、运输与加工方法以及相关的标准与法规。
韩玉芹主编2010 年出版154 页ISBN:9787511603487
本书主要介绍农产品贮藏加工概况、农产品贮藏保鲜技术,及常见果蔬、水产品、畜禽产品、食用菌、豆制品等的贮藏加工实用技术。
罗莹编著2010 年出版92 页ISBN:9787543326330
本书面向农民,以通俗易懂的语言介绍了一些已经广泛应用的红枣加工技术及一些新技术、新产品、新工艺,力求对农民科学生产、经营有一定指导作用。...
朱春生主编2007 年出版106 页ISBN:9787204055746
本书主要介绍最新的种植技术,通俗易懂,便于农业科技知识的转化和应用。