果蔬贮藏与保鲜实用技术相关电子书下载

吴永娴等编1991 年出版172 页ISBN：762105499

胡晋，谷铁城主编2001 年出版266 页ISBN：781066364X

玉柱等编著2003 年出版122 页ISBN：7801674642

暂缺《人工草地建设管理技术》简介

李毓茂著2222 年出版32 页ISBN：

刘建华，张志军主编2008 年出版339 页ISBN：9787109121256

本书内容包括食用菌的基础知识、保鲜与加工总论、平菇、香菇、双孢菇、金针菇等十多种食用菌的具体保鲜与加工技术。

马岩松编著2004 年出版120 页ISBN：7801676548

本书介绍瓜果与瓜菜类蔬菜贮运保鲜实用技术

胡云峰，李喜宏主编2008 年出版233 页ISBN：7109121879

本书介绍了瓜类蔬菜加工的基本原理、贮藏的基本原理，具体介绍了黄瓜、冬瓜、西葫芦、甜瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的贮藏、加工方法。

白益安，张陆军，马建兴，邱蓉编著1991 年出版73 页ISBN：7536910886

梅学书，蔡伦朝，王尧清编著2006 年出版134 页ISBN：7535220673

本书介绍板栗的品种、栽培技术与病虫害防治。

西南经济技术信息研究所编2222 年出版101 页ISBN：