食物养生保健促进会编2008 年出版191 页ISBN：9787538438499
本书通过对各种水果蔬菜的性状、营养成分、美容功效等方面的分析，不但精选对容颜有各种效用的食谱，让你吃出水嫩、吃出靓白，还精选了数十种有美白、祛斑、水嫩肌肤功效的面膜，让您在品尝美味的同时，通过简单易行...
林青，子奇主编2008 年出版356 页ISBN：9787509116074
本书对水果蔬菜的营养成分，保健功效，营养美食做了详尽说明，对各种疾病的果蔬疗法及美容妙用做了阐述，同时对果蔬的食用宜忌及相关知识做了具体介绍。...
董全，高晗主编2011 年出版286 页ISBN：9787564503086
本书系统地阐述了果蔬加工的基础理论，国内外果蔬加工先进技术和工艺，介绍了果蔬加工原理与预处理、罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒与果醋酿制、其他果蔬制品加工与综合利用等。本书内容丰富、新颖...
秦文；王明力主编2012 年出版394 页ISBN：9787030345271
本书包括园艺产品的营养物质及其医疗保健作用，影响园艺产品贮运寿命的因素，园艺产品的采后生理，国内外园艺产品市场与营销策略等。
廖名迪主编2015 年出版144 页ISBN：9787538188714
本书介绍了从多种豆浆及果蔬汁的制作方法。豆浆有养生、美容瘦身排毒及四季豆浆，利用豆浆、豆渣、豆类制作的美食等。果蔬汁亦分食疗养生、美容养颜、纤体瘦身、排毒清肠等。适于注重养生人群、女性阅读。...
利盛莉编著2009 年出版119 页ISBN：9787545402582
本书从清洁、保湿和滋养三个最基础的保养步骤说起，又按11种最家常的果蔬材料，五种不同肤质，春夏秋冬四季，电脑、空调、熬夜、奔波、应酬、Party六种不同场合，生理期和怀孕期两个女性特殊期来分篇章内容，较全面地....
郝利平主编2008 年出版389 页ISBN：9787109120969
本书介绍了园艺产品的采后处理及贮藏的基本原理、方法和技术；加工部分介绍园艺产品加工保藏的基本原理，各种加工制品的加工原理、加工方法及加工工艺。...
