李宁编著;张曙光摄影;唐大为插图2007 年出版189 页ISBN:7536683146
本书由北京协和医院营养科专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院骨质疏松症患者的实际营养配餐情况组织编写而成。本书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养...
王浩著2015 年出版418 页ISBN:9787538882797
本书在综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入最先进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯的基础上,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食.....
李宁2018 年出版240 页ISBN:9787557834845
在40周的孕期生活中,孕妈妈的身体会发生怎样的变化?胎宝宝会按照怎样的轨迹成长?这本书将为您做出详细的介绍,并针对这些变化提出全面而实用的孕期生活指导方案,提醒孕妈妈应该注意的生活细节,指导孕妈妈吃得科.....
杨桃美食编辑部主编2016 年出版224 页ISBN:9787553756783
现代人时常在外吃饭、或者食用过多加工食品,以致长期处于亚健康状态。既然每餐都要吃,何不吃得健康又营养呢?本书介绍的菇类跟五谷杂粮都是倡导的、现代人应该多吃的健康好食材,运用起来方便,只要花点巧思变化一...
谢亚萍,牛俊义编著2017 年出版188 页ISBN:9787511630827
本书阐述了我国胡麻的生产概况及前人有关氮营养的研究进展,总结了胡麻的形态特征、生物学特性及胡麻籽粒的营养功能和抗营养因子;论述分析了胡麻干物质积累运转分配规律、旱地和灌溉地胡麻氮素积累分配规律和...
牛国平,周伟编著2014 年出版150 页ISBN:9787535780997
一日三餐,早餐吃好很重要。为节省时间不吃早餐,往往南辕北辙影响了一天的工作或者学习的效率;为减肥而不吃早餐,奈何事与愿违,不吃早餐更容易发胖。但是,如何做出简便而营养的早餐呢?《10分钟超简便够营养早餐......
姚呈虹,刘正才主编;陈石元,温梨君,吴锦蓉编著2006 年出版112 页ISBN:7117073187
通过营养配餐、调整日常饮食结构、补充人体不足成分,就能在日常饮食中防治骨质疏松症。本书提供了100种营养美味配餐图谱,对每个配餐都列出了菜名、功效、原料、做法和吃法以及最适配餐,小贴士等内容。...
刘晓庄编著1999 年出版340 页ISBN:7117031662
编辑:是可怕的一种疾病,也是人类要的死亡原因之一。而在导致的诸多常见因素中,绝大多数与我们的生活习惯、饮食饮食营养有关。因此,科学的调理饮食结构成为发生的关键所在。这就是人们常说的营养防癌。本书集科...
中国保健协会科普教育分会编著2009 年出版273 页ISBN:9787807542957
本书针对妈妈在每一特殊时期的身体特点,介绍了孕妈妈的营养搭配与饮食建议,分别从原料选择、制作方法、营养功效等方面列举了270道配餐菜谱。让孕妈妈、胎宝宝在日常生活中可以轻松得到全面而均衡的营养。...
美国国家科学院科学研究委员会著;印遇龙,阳成波,敖志刚主译2014 年出版424 页ISBN:9787030409553
营养需要量标准和原料数据库是猪饲料配方的基石,精准的营养需要量和原料数据库的使用不仅能有效促进猪的生产性能,而且可以更加高效和经济地使用饲料原料,从而节约饲料配方成本。本书综述了猪营养和原料营养成...