(澳)曼弗雷德·乌尔斯·科赫著2013 年出版305 页ISBN:9787515805665
本书系统的介绍了平时常见食物的营养学知识,全书共分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素五部分,还附有人体各器官部位功能及所需营养介绍、疾病发源的危险因素、促进痊愈的推荐食品,食材搭配速查等内...
JosephI.Boullata,VincentT.Armenti原著;杜冠华主译2008 年出版407 页ISBN:9787117100960
本书系统介绍了各种药物与人体营养状态、各种营养物质之间的相互作用,对药物与营养相互作用的原理及其影响进行了比较全面的阐述,具有很高的实用价值。本书对于指导临床医生合理用药、提高用药水平和用药效果...
中国保健协会主编2013 年出版299 页ISBN:7040347547
本选题为我社与唐码书业合作推出的《高端阅读·爱生活》丛书之一。该丛书定位高端阅读人群,用通俗易懂的语言、图文并茂的方式将医学养生保健方法介绍给读者。其突出特点为可读性强、市场需求大、渠道通畅。...
胡敏编2017 年出版389 页ISBN:7122299783
本书重点介绍了300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容,同时介绍了常用体格测量指标及评价指标、常见营养缺乏病的治疗、常见疾病的营养治疗,并将新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各...
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN:9787542757302
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
周明主编2014 年出版248 页ISBN:9787122192684
本书主要论述了动物的蛋白质、糖、脂、能量、维生素和矿物质等的营养原理,概述了饲料营养价值的评定方法,系统地介绍了畜、禽和鱼、虾等在不同生理状态时的营养需要量和饲粮配合方法,并对营养调控、营养生态和...
金海豚婴幼儿早教课题组主编2011 年出版208 页ISBN:9787512702042
本书主要是告诉读者如何根据产妇身体情况和营养需求科学进补,帮助产妇迅速恢复健康。书中主要介绍了产后6周恢复关键期的进补方法及食谱、产后各种不适症的食疗法等。...
Nicole著2014 年出版191 页ISBN:9787121241741
一顿营养的早餐能让上班一族充满活力,一个精致的便当可以让午饭变得有所期待,一餐美味的晚饭可以让我们爱上回家。唯有爱与美食不可辜负,唯有营养与快速的美食不可错过,美女Nicole教你下厨房,让你瞬间华丽变身成...
(日)松永政司,(日)宇住晃治编著2007 年出版163 页ISBN:750910727X
本书用通俗的语言、典型的实例说明了核酸的魅力和核酸人体生命和健康保健中的重要性。并讲述了核酸抗皮肤老化、贫血、精力衰退、便秘、癌症、糖尿病、白内障等疾病的作用。是专门介绍核酸的科普读物。...
(英)纳塔丽·萨沃纳(NatalieSavona),(英)帕特里克·霍尔福德(PatrickHolford)著2007 年出版130 页ISBN:7506445409
肌肤能反映你的整体健康状况。所以,想要拥有年轻、健康的肌肤,就需要为肌肤提供其必需的营养并保护它不受外界的伤害。本书是你解决皮肤问题不可缺少的帮手,它将为你提供简单实用的营养建议,帮你拥有持久迷人的...