吴杰主编;夏玲等编著2004 年出版123 页ISBN:7508228928
本书是为了帮助广大考生家庭科学合理地安排考生复习、考试期间一日三餐饮食营养问题而编写的。书中精选了能满足考生复习、考试期间营养需要的主副食60种,每种一图,以简洁的文字对每种的用料配比、制作方法及...
吴杰,马骏,林波编2009 年出版153 页ISBN:9787122046444
本书内容包括基础知识,绘图与图像编辑,图像的选择与变换、路径、形状与文字、图像的画面调节、图层与同道应用等。
陈华峰,杨勇主编;郑伦川,王瑶,吴杰等副主编;唐艺川主审2012 年出版247 页ISBN:9787508497730
本书认真分析、总结、吸收了部分高校离散数学课程教学改革经验,以教育部高等教育教学课程的基本要求与课程改革精神及人才培养目标为依据,在取材上力求注重基础与完整,讲述上深入浅出,从而达到既为学生专业功能...
吴昊天,吴杰著2011 年出版90 页ISBN:9787508269771
本书从中国南北各地众多的下酒菜中,精选了90款既味美可口又便于制作的家常下酒菜,以供广大家庭选用。
吴杰主编2006 年出版361 页ISBN:7509105129
本书以简洁的文字介绍了糖尿病、 高血压、高脂血症、胃病、肺病、肝病、气管炎、贫血等常见疾病的500种美味食疗菜谱。每款菜谱的营养成分、药理和药效、用料配比、制作方法、成品特点、与操作提示均做了详...
吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编著2014 年出版58 页ISBN:9787508293790
本书专门针对1~3岁婴幼儿的生理特点及饮食需求,精选了120款既易于消化又富有营养的汤、羹、粥、糊、汁等流食,用简洁的文字配上精美的彩图,对每款流食的原料、制法及操作要领,做了详尽的讲解。...
吴杰,吴昊天编著2009 年出版324 页ISBN:9787508258379
本书中精选了400款适宜秋季养生保健的营养美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。...
吴昊天,吴杰主编2010 年出版90 页ISBN:9787508264974
湘菜是我国著名菜系之一,又称湖南菜,由湘江流域、洞庭湖区、湘西山区三大流派组成。本书分为5大类(畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类),共200个品种,不仅囊括了传统的经典湘菜,还广泛收入了近年来涌现......