吴杰,吴昊天主编2011 年出版74 页ISBN:9787508271538
这是一本专门介绍在家制作宴客菜的菜谱书。本书精选了200款适合南方人口味的精品宴客菜肴,其内容包括:凉菜篇、热菜篇、汤菜篇3大系列,其中有些是传统名菜和地方风味特色菜。各款菜均以南方菜为基础,适合南方人...
吴杰,郭玉华主编;中国饮食文化丛书编委会编2007 年出版261 页ISBN:7543931419
本书介绍了儿童补铁锌钙的食品及其食疗菜谱500种,每册35万字,配有部分彩图。
吴杰主编2006 年出版80 页ISBN:750824074X
本书系“金盾家庭烹饪书系”丛书之一,专为家庭学做蛋品菜肴而编写。书中精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的香鲜蛋品菜76种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜肴的用料、配比、制作方法及成菜特点等均作了具...
吴杰2007 年出版274 页ISBN:7543931400
本书介绍了滋阴补肾的食品,药品及食疗菜谱500种,每册35万字,配有部分彩图。
贺曼妹妹主编;紫青,吴杰,李辉编著2014 年出版210 页ISBN:9787121220111
本书是玩法变了系列丛书之一,主要讲网商应该如何利用好聚划算活动平台,这里面有很多技巧和细节要掌握。比如了解聚划算的分类及规则,明确聚划算的目标,制定活动规划及组合营销策划,把控好每一个活动流程及环节,.....