吴杰,吴昊天著;刘思含,刘捷,王茹等编著;吴昊天摄影2011 年出版90 页ISBN:9787508269825
本书以玉米、高梁、荞麦、红薯和豆类等各种杂粮为主要原料,详细介绍了90款既富有营养又别有风味的米面食的做法,以供广大家庭一日三餐选用。...
吴杰,夏玲主编2011 年出版265 页ISBN:9787508268446
本书是专门介绍低热量菜肴的食谱书。本书分为凉拌类菜肴、汤羹类菜肴、炒烧焖炖类菜肴、蒸扒类菜肴四个部分,精选了500款集色、香、味、形、养于一体的营养美味低热量菜肴。本书菜肴均选用日常生活中最常见...
刘康,吴杰,刘小林编著2011 年出版106 页ISBN:9787539439389
本教材以理论与实践相结合的方式,从基本概念到游戏的起源与发展、特性与分类、游戏与文化等多个角度对游戏进行深入的剖析,并通过实例,着重对现代电子游戏的构成、开发与设计制作中所涉及的相关理论和技艺、以...
吴杰著2017 年出版194 页ISBN:7122300188
本书在作者多年研究成果的基础上,对蜂的分类方法进行了简单介绍,对熊蜂生理方面的研究和熊蜂与环境因子方面的研究进行了系统阐述。本书可供从事蜜蜂研究和生产的相关人员参考,同时可供中、小型蜂产品加工厂技...
吴杰,吴昊天主编;吴昊天摄影2014 年出版74 页ISBN:9787508290430
本书内容提要:这是一本专门为烹饪爱好者编写的菜谱书,书中精选了280余款营养丰富、搭配合理、制作简便、口味鲜美且非常适合广大家庭学习制作的美味家常熘焖爆菜肴,并以简洁的文字,对每款菜肴的用料配比、制作...
吴昊天,吴杰主编;郭玉华,柳淑芝,刘思含等编著;吴昊天摄影2013 年出版60 页ISBN:9787508286242
这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了90款用料最普通、制作最简单的家常凉拌菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的原料、制法及操作要领,做了具体的介绍。本书科学实用...
杨勇,黄庆波主编;吴白旺,吴杰,禇丽娜副主编;唐艺川主审2013 年出版311 页ISBN:9787517010326
本书的特点:(1)强化大纲要求,“基础题”侧重对知识点的涵盖、对基础知识、基本技能的考察、对重点知识的强调,旨在夯实基础,提高基本技能;(2)“提高题”注重综合能力和创新能力的培养,将研究性学习与学科教......
和学新,吴杰著2008 年出版378 页ISBN:9787563378418
本书为全国教育科学“十五”规划教育部重点课题“基础教育课程实验的理论与方法”(DHA0501113)的最终研究成果,2008年4月已通过全国教育科学规划办组织的专家组通讯鉴定,结题证书号0878。...
吴杰,张先鹤2017 年出版175 页ISBN:9787564744694
《自动控制系统》阐述电力拖动自动控制系统的组成、工作原理、控制规律、工程设计方法。自动控制系统是自动化学科的重要理论基础,是专门研究有关自动控制系统中基本概念、基本原理和基本方法的一门课程。本...
刘顺兰,吴杰编著;高西全主审2015 年出版334 页ISBN:9787560637587
本书在重点介绍数字信号处理基础理论的同时,增加了数字信号处理的软件实现等内容,内容包括离散时间信号和系统及其时域和频域分析、离散傅里叶变换及其快速算法、数字滤波器的实现结构及设计、数字信号处理中...