夏玲，吴杰主编2006 年出版71 页ISBN：753801442X
本书针对女性的生理特点和营养需求，精选40款具有美容养颜功效的营养菜肴，并且介绍了每款菜肴的营养成分、功效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等。...
吴杰主编2009 年出版550 页ISBN：9787508253565
本书精选了具有补肾、益精、壮骨功效的营养美味菜肴660余款，以通俗的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示、营养功效等均作了具体的介绍。...
吴杰主编2010 年出版91 页ISBN：9787508265568
本书根据广大家庭日常饮食的实际需要，从众多的各式汤羹粥中，精选了90种既有营养又很可口的汤羹粥，以供家庭选用。
袁隆平，官春云丛书主编；吴杰，韩胜明编著2006 年出版150 页ISBN：7802231248
本书图文并茂地介绍蜜蜂的良种和饲养的关键技术。
郭玉华，吴杰主编2000 年出版100 页ISBN：7508211901
这是一本专讲以豆制品为主要原料制作各种菜肴的书。内容包括：腐竹、素鸡、油皮、豆腐干、豆腐泡、豆腐脑和豆芽菜等八类，共192个菜目。
吴杰主编；夏玲，郭玉华，吴昊然，李松，李永宏，刘捷，宋宝柱，张春娟，连彩霞，陆春江编著2004 年出版200 页ISBN：7508232313
本书分为水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团及其他等5类，详细讲解了350余种家常面点的用料配比、制作方法及成品特点，书中还配有数十张面点成品的精美彩图。...
吴杰主编2009 年出版60 页ISBN：9787506740142
本书图文并茂，步骤清晰，原料易取，易学易做，是一本集食疗、食补于一体的科学饮食指导用书。
吴杰主编2005 年出版375 页ISBN：7307046865
本书为高等学校高年级会计本科专业和财务管理本科专业教材，主要内容为租赁会计，所得税会计等一系列高级财务会计方面的知识，并增加了石油天然气会计知识，这是其他同类书所没有的。...
吴杰主编；郭玉华等编著2005 年出版123 页ISBN：7508235479
本书是一本介绍根菜类菜肴烹制的实用性生活图书，共收入菜肴60款，涉及的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、芥菜、红薯、山药等。介绍了每款菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...
吴杰主编摄影；夏玲等编著2003 年出版63 页ISBN：7508225503
本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的老人营养主食30种，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。...
