吴杰,夏玲主编2009 年出版292 页ISBN:9787508255217
本书精选了400款家常菜,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。
吴杰,吴曼主编2005 年出版81 页ISBN:7801743202
医学科学和生活实践证明:许多食物、尤其是瓜果、蔬菜,具有预防和降低血压的作用。本书精心设计的40款精美菜肴,为高血压患者提供了科学、丰盛的饮食菜品。...
吴杰主编;宋协春等编著2002 年出版63 页ISBN:7508218329
本书精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的茄子菜肴30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍。
吴杰主编2008 年出版225 页ISBN:9787122010636
本书共收编了300款适用于儿童实用、具有补钙、补铁、并具有健脑益智功效的美味菜肴和主食。通俗的语言详细介绍了用料配比、菜肴效用、制作方法、操作小贴士及各种食材的营养与功效。...
吴杰主编2004 年出版204 页ISBN:7109087026
本书介绍了授粉昆虫的种类及授粉特点、蜜蜂授粉的特点、授粉与农作物增产、昆虫授粉生态学、昆虫授粉前景展望。
王后雄丛书主编;罗建国本册主编;凃敏成副主编;胡元章,吴杰,王芳等编2013 年出版114 页ISBN:9787544818254
本书图解与表格相结合,整理知识脉络,完善知识体系,提炼规律方法,紧扣考试大纲,记忆关键问题,具有很强的针对性和时效性,是学生考前必备的记忆手册。...
吴杰主编2008 年出版230 页ISBN:9787122010414
本书根据高血压的发病特点和患者的体质特征。通过具体阐述食谱的用料配比、菜肴效用、制作方法、操作方法、操作小贴士以及营养与功效。
吴杰主编;吴昊天等编著2005 年出版71 页ISBN:7508236785
本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一,全书为胃肠疾病患者精选菜肴34种,选料讲究,搭配科学,营养丰富,图文对照,易学易做。