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中国小吃 湖南风味
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湖南省蔬菜饮食服务公司编1986 年出版109 页ISBN：15166·147
中国小吃 天津风味
天津市饮食公司编1987 年出版137 页ISBN：15166·157
福建菜谱 福州
福州市饮食公司编1985 年出版291 页ISBN：15211·3
中国小吃 广东风味
广东省饮食服务公司编1985 年出版127 页ISBN：15166·139
照相业技术革新
中华人民共和国商业部饮食服务局编1959 年出版185 页ISBN：15119·1266
功德林素菜谱
上海市黄浦区第二饮食公司编1982 年出版193 页ISBN：4237·053
天天饮食丛书 2
《天天饮食》丛书编委会编2000 年出版110 页ISBN：750192774X
上海风味菜
朱炳元主编；新亚（集团）上海饮食服务学校编1999 年出版98 页ISBN：7805366306
点心制作技术
上海市黄浦区第二饮食公司编1981 年出版167 页ISBN：15119·2151
天天饮食 4
《天天饮食》丛书编委会编2001 年出版105 页ISBN：7501932573
