韩百草编著2004 年出版103 页ISBN:7806783172
本书介绍了海藻类食物的营养及食谱。据研究发现,海藻类食物不但热量低而且营养价值高,对人体健康有莫大助益。如改善人的体质,增强免疫力;促进新陈代谢;降低血液中的胆固醇;使人体中的蛋白质合成更好;增强活力......
胡维勤主编2015 年出版244 页ISBN:9787229096946
本书针对不同月龄宝宝的营养需求和身体特定,分阶段介绍了宝宝的辅食特点和营养菜谱,帮助妈妈又针对性地给宝宝补充营养。书中每个菜品都加入了最新的媒介技术——二维码链接,一菜一码,图片、文字、视频三结合创...
《养生馆》编委会编2013 年出版186 页ISBN:7535962432
本书从安全饮食的角度,讲述健康饮食应注意的细节问题。分为家常食材健康饮食宜忌、日常保健饮食宜忌、时令养生饮食宜忌、特定人群饮食宜忌等章节,讲述家常食物在选购、烹调、食用、储存方面的知识,以及不同季...
张美芳,蔡东联编著2007 年出版212 页ISBN:9787542841551
本书主要介绍各种类食物的不同功能、搭配宜忌和防病治病作用,告诉读者什么是最佳膳食结构,什么是健康的烹调方式,如何进行食补、食疗。全书包括健康饮食的原理、食物营养大不同、食物搭配有讲究、四季养生吃什...
代凯军主编2007 年出版528 页ISBN:753885360X
科学喂养、均衡饮食适应幼儿健康成长的保证。本书专为广大婴幼儿的父母们准备。全书按照不同月龄进行划分篇章,针对个月龄婴幼儿的不同发育特点和营养需求,给出详细、实用的营养保健方案。并且为不同月龄的婴...
(英)朱迪恩·威尔斯(Judith Wills)著;张帆,蒋斌译2006 年出版317 页ISBN:7807133082
本书包含了从享有世界声誉的专家那里获取的关于营养和饮食各个方面所有的最新研究成果。本书向读者展示出我们所食用的食物的所有优缺点,对人生每个时期应该食用的食物给出了专业的建议,通过清晰的营养信息指...
孙宏伟编著2013 年出版406 页ISBN:9787513212601
本书应用中医体质研究新成果,结合现代营养学原理,以日常饮食为切入点,用通俗的语言,系统介绍不同体质的饮食原则、忌宜和常用食物的功效,全书共分七章30节,图文并茂、内容通俗,从体质分类,食物归类,饮食原则......
郭亚辉主编2012 年出版175 页ISBN:9787121153464
本书将现代人日常的保健知识与健康生活的最新资讯融为一体,将饮食中的错误一网打尽,并提供权威、科学的正确饮食知识。无微不至地关怀帮助读者从此告别饮食习惯误区,为读者提供最倾心的美食享受。另外,本书根据...
田鸣华,姜燕主编2007 年出版229 页ISBN:7509104688
本书是一本由食品专家来教你如何吃的营养,吃的健康,吃的明白,吃的安全的书。全书正面地、充分地解答了人们所关心的问题,如怎样吃才能做到膳食平衡,什么食物营养好,目前膳食中存在的问题与饮食误区,饮食中的宜......
于净主编2013 年出版223 页ISBN:9787121026515
本书按食材功效、常见体质、常见病症和四季养生等分类,小到各种身体不适,大到各系统的常见病症,都提供了详细的饮食调理方案。内容全面,有针对性,没有过多的文字描述,用图片一目了然、直观、生动地说明当身体出.....