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  • 食品营养学 第4版

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    邓泽元主编2016 年出版370 页ISBN:9787109219090

    本书分为四篇,第一篇为营养学基础,介绍了人体消化道结构和食物的消化与吸收、各种营养素的营养原理;第二篇为食品与公共营养,重点介绍了各类食品的营养价值、特殊人群的营养特点、社区居民的膳食与营养等公共营...

  • 2011全国卫生专业技术资格考试指导 营养学

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    全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2010 年出版550 页ISBN:9787117135511

    本套书根据最新考试大纲中的具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来,以便于考生理解、记忆。自2011年度起卫生专业技术资格考试新增“输血技术”考试指导,护理学(士)并入护.....

  • 好睡 营养促进睡眠 好睡无须药物 nutrition and sleep 全新彩装

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    健康今典著2006 年出版96 页ISBN:7501952817

    本书将告诉读者如何检测睡眠方面所出现的障碍,并且着重解释上述障碍产生的潜在原因,阐明为什么营养是一个强有力的、有效的治疗方法以及营养如何提高睡眠质量——好睡眠无需药物。...

  • 营养与食品卫生

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    费宏伟主编2003 年出版310 页ISBN:7806066233

    本书作者是英国年轻记者Geonegs King Babus,发表时署名Goby?Poleni和Johnson Babya,他经多方调查,亲身体验,然后依据英国大博彩公司内部一位职员的手记所著。手记涉及到时下仍在世界足坛叱咤风云的人物,所以多处...

  • 爱在小小舌尖 幼儿园营养美食

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    黄珊主编2017 年出版222 页ISBN:9787303223749

    本书对北师大幼儿园多年的实践经验进行总结和梳理,引导广大家长和幼儿员工作者正确认识儿童营养,了解膳食平衡对儿童的重要性。本书不仅包含了膳食管理的实践做法、儿童良好进餐习惯的培养以及特殊需要儿童的...

  • 孕产妇一日三餐营养搭配速查手册

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    易康主编2014 年出版391 页ISBN:9787538877663

    本书以通俗的语言和亲切的交流方式指导孕产妇们分期、分段地进行营养补充,从而直观地了解到哪些食物中所含的营养成分是她们必须摄入的,哪些食物在此期间不易多食,哪些食物的合理搭配会更有助于孕产妇的身体健...

  • 食物营养与功效速查手册 畅销版

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    易康主编2014 年出版369 页ISBN:9787538878356

    本书通过益气、补血、滋阴、清热解毒、健胃消食等十大类养生功效进行分类,每个分类选取了生活中最常见的中草药与食物,对其食疗功效、营养价值、自身特性进行介绍,并对每款中草药与食物的生活实用药方和相关药...

  • 国家职业资格培训教程配套辅导练习 公共营养师 国家职业资格二级

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    杨月欣主编;何丽,张立实副主编2012 年出版269 页ISBN:9787504596222

    本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配一本配套辅导练习。

  • 健身手册 目标设定 训练模式 营养策略与健身计划

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    (美)索西·李(SoheeLee)著;徐晴颐译2019 年出版241 页ISBN:9787115513212

    本书分为4个部分,共12章。第一部分着重讲解重置你的思维,重新树立对饮食锻炼及健康的认识;第二部分着重讲解饮食,涉及营养基础知识及健康饮食的指导,以及如何培养自己健康饮食的好习惯。第三部分着重讲解提升方...

  • 西塞尔内科学 第5册 营养素缺乏病 新陈代谢病之部

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    (美)R.L.F.西塞尔撰;陈超常主编;余启顺译1950 年出版179 页ISBN:

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