阮培均,葛发欢;阮培均,葛发欢2017 年出版254 页ISBN:9787504675705
作为以热爱美食著称的中国人来说,“怎么吃”似乎人人都是行家。然而,很多人离真正“会吃”相去甚远。由于对食材和烹饪方法的不理解,我们的吃法并不合适。食物,吃对了是营养,吃错了是伤害。有些不当的饮食习惯,.....
刘桂荣主编;汉竹编著2012 年出版203 页ISBN:9787534586088
本书根据宝宝月龄,提供健康宝宝的身高、体重、添加辅食时间表,让妈妈对宝宝的生长发育有直观参考,同时提供权威的喂养知识,以及妈妈应该注意的问题。本书还为妈妈提供近20道提高母乳营养餐,为宝宝提供300多道营...
张晔主编2016 年出版160 页ISBN:9787121296604
煎、炒、烹、炸、炖、蒸各式做法,能让同一食材变幻出不同的美味,但是从营养的角度来说,蒸、炖、炒是最佳的烹饪方式,更利于健康。本书以营养为基础,著名营养师张晔老师向读者详细地介绍了各种以蒸、炖、炒方式做...
许积德著2003 年出版181 页ISBN:7532457125
本书将告诉你有关孕期营养、母乳喂养、人工喂养及辅助食品的添加等各种知识;教会你如何科学的安排孩子的饮食,使孩子保持良好的食欲。这本书还回答了饮食与营养、饮食与健康、营养与疾病以及日常生活中遇到的...
毛凤星主编2016 年出版320 页ISBN:9787518026081
本书从非常专业而又科普的角度,阐述了针对4个月到3岁宝宝辅食添加中遇到的种种问题,对于1岁以内的婴儿分月龄讲述,一岁以后的幼儿则分年龄段讲述,具体包括辅食添加的基本知识、辅食喂养妈妈最关心的问题、分阶...
薛亮,陆杨主编;梁鹏举副主编2015 年出版164 页ISBN:9787564161675
本教材根据教育部颁布的《幼儿园教育指导纲要(试行)》、《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》的精神,本着“科学、系统、实用、前瞻”的原则,以严谨的章节结构、丰富的案例科学组织课程有关知识。...
李培编2010 年出版379 页ISBN:7040310880
《营养素食大全集》经过一年多的精心策划和创作,在众多美食营养专家和烹饪顾问的指导下成功面世。编撰期间,编者不仅根据营养专家的要求不断改进烹饪方式,以保留菜品更多的营养,还根据烹饪顾问的指导不断调整制...
上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室编2015 年出版88 页ISBN:9787030448446
本书以深入浅出、通俗易懂的文字,为老年读者们介绍了常见心脑血管疾病的基本知识,以及预防、治疗、日常护理、饮食调养等方面内容,有助于读者早了解、早预防、早发现、早治疗。本书以深入浅出、通俗易懂的文字...
重庆市卫生局编2010 年出版88 页ISBN:9787562454281
本书紧密结合重庆居民膳食消费习惯和营养状况的实际情况制定的,是指导重庆居民获得合理营养、促进健康的膳食建议。重庆属于大城市,又有广大的农村地区,部分城镇居民动物性食物消费过多、体力活动不足、能量过...
李洁主编2016 年出版199 页ISBN:9787567904958
在本书中,营养专家将针对“吃什么、吃多少、怎么吃”进行讲解,这是每个家庭都存在的饮食问题,从科学饮食、均衡营养、走出营养误区、防治疾病的角度,将营养的科学知识与日常生活中的饭桌紧密结合起来,向读者进行...