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  • 中餐服务员岗位作业手册

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    滕宝红主编2008 年出版145 页ISBN:9787115182852

    本书从中餐服务员的岗位职责描述入手,以中餐服务员的基本礼仪要求为基准,分别就中餐服务工作流程中的工作准备、中餐摆台、对客服务、用餐服务、食品质量控制、酒水服务、餐厅工作这几个方面逐项对中餐服务员...

  • 客房服务员岗位作业手册

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    滕宝红主编2008 年出版163 页ISBN:9787115182364

    本书从客房服务员的岗位职责描述入手,以客房服务员的基本礼仪要求为基准,分别就客房服务工作流程中的工作准备、客房整理、对客服务、浴室清洁、家具器皿保养、紧急情况应对这几个方面逐项对客房服务员这个岗...

  • 客户服务管理职位工作手册 第2版

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    洪冬星编著2012 年出版322 页ISBN:9787115284259

    本书从工作目标、工作事项描述和工作细化执行三个层面,对客户服务管理的各项工作进行了详述,其中包括客户服务部组织管理、客户关系管理、大客户管理、客户信息管理、客户服务质量管理、售后服务管理、客户服...

  • 信息服务业统计工作手册

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    毛伟明主编2015 年出版381 页ISBN:9787121254765

    《信息服务业统计工作手册》对信息服务业所包含的基础电信业、增值电信和互联网行业、软件和信息服务业的业务范围、统计指标体系、常用的统计方法进行了介绍,从实务角度对统计指标体系、统计内容和方法进行...

  • Microsoft Windows 2000 TCP/IP大全 服务器管理员手册

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    (美)Keith A.Powell著;齐舒创作室译2002 年出版369 页ISBN:7508408780

  • Microsoft Windows 2000 TCP/IP大全 服务器管理员手册

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    (美)Keith A.Powell著;齐舒创作室译2002 年出版369 页ISBN:7508408780

  • 西餐服务员岗位作业手册

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    滕宝红主编2008 年出版142 页ISBN:9787115181268

    本书从西餐服务员的岗位职责描述入手,以西餐服务员的基本礼仪要求为基准,分别就西餐服务工作流程中的工作准备、西式摆台、对客服务、酒水饮料服务、餐中服务、甜品服务、其他服务这几个方面逐项对西餐服务员...

  • 餐饮服务员上岗培训完全手册

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    王长利编著2010 年出版229 页ISBN:9787506467179

    本书从餐饮服务员应具备的素质入手,阐述了餐饮服务员应了解自己的岗位职责内容及服务规范,重点叙述了餐饮服务员必须掌握的摆台技能、餐巾折花技能、端托盘技能、点菜和上菜技能、斟酒技能、菜品推销技能及服...

  • 餐厅服务员岗位培训手册 实战图解版

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    李雯编著2015 年出版212 页ISBN:9787115383167

    本书将餐厅服务员的岗位细化为9大工作事项和70个工作小项,是餐厅服务员的工作规范培训手册和工作指导手册。本书从餐厅服务员岗位实际出发,系统介绍了餐厅摆台、迎宾接待、点餐服务、上菜服务、分菜服务、酒...

  • 制造服务化手册

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    甘特·莱(GunterLay)主编;李靖华等译2017 年出版323 页ISBN:9787308163200

    制造服务化是目前世界制造业发展的两大趋势之一(另一趋势是制造高端化),方兴未艾。本书是国际上最新的制造服务化论文集,兼顾了产业界和学术界的兴趣,条理清楚、深入浅出。本书内容分为各产业的制造服务化(10章.....

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