王强主编；刘红芝，刘丽，石爱民副主编2014 年出版261 页ISBN：9787030428981
本书共分五部分，第一部分介绍国内外花生生产情况，及花生深加工概况；第二部分介绍花生原料品种加工特性；第三部分介绍花生油脂加工技术；第四部分详细介绍花生蛋白粉、组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白等加工技术；第.....
顾尧臣著2004 年出版660 页ISBN：7501943001
本书包括小麦试验、处理和面粉用途，制粉厂设计、操作、经营管理和碾米工业发展，小宗粮食加工、小麦碾皮制粉，小型粮食加工厂。
韩开生，解伟坡主编；梁猛，张世林副主编2012 年出版342 页ISBN：9787508272429
本书主要内容有：传统铣销、数控机床和数控铣床简介，数控铣销加工工艺，FANUC系统数控铣床编程、数控铣床数控系统操作等。
周兰英，闫星甫，张颖编4 年出版330 页ISBN：9787564016630
本英文版现代加工技术教材是从近年出版的数十本原著及论文中摘录、筛选后编辑而成。
仇农学主编；罗仓学，易建华副主编2006 年出版515 页ISBN：7502578919
本书介绍了果汁加工原料、果汁加工原料组织结构、化学成分与加工特性的关系，加工原料质量、加工工艺、清洗与处理工艺等。
郑超斌主编；吕永明，张江山副主编2012 年出版230 页ISBN：9787501987054
本书是面向毛皮行业一线技术人员而编制的加工技术手册，用通俗易懂的语言深入浅出介绍原料皮组织构造、常用原料皮种类、毛皮加工基本原理、实用技术工艺及泛博公司化工产品的应用工艺和产品特点等。...
