孙君社主编2001 年出版391 页ISBN：7109067246
本书从工程、科学和技术角度系统地阐述食品加工的工程基础、加工过程、包装技术以及新的食品加工技术，共分四篇十八章。
李力钧编著1993 年出版246 页ISBN：781013664X
讨论激光加工对激光特性和激光器件的要求、CO2激光的红外光学系统、激光加工机的特点、激光加工方法等。
陈吉红，胡涛，李民，王军主编2009 年出版308 页ISBN：9787560950112
本书系统介绍了数控机床的现代加工工艺基础知识，包括基本概念介绍，基本原理和方法的实际应用，并结合实际重点介绍了数控车、数控铣的加工实例。...
严岱年，刘惠文主编；高长水等编（南京航空航天大学机电学院）2001 年出版149 页ISBN：7810506781
本册包括电火花加工、激光加工(LBM)、光化学加工、特种加工方法的选用等内容。
