网页制作与设计教程相关电子书下载

李永军，马庆文编2008 年出版179 页ISBN：7111231422

本书包括中式面点的基础知识，各种中式面点的制作持能。

方其桂2001 年出版361 页ISBN：

（日本）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵译1997 年出版197 页ISBN：7538417621

吴文通编著2004 年出版183 页ISBN：7535936504

本书从台湾引进，全彩。介绍了面包蛋糕的制作方法，用料和制作技巧等。

林纾主编2009 年出版95 页ISBN：9787810819510

本书系统介绍动画后期制作流程，结合经典动画影片，训练操作技巧，优化制作观念。

王晓强，马庆文主编2010 年出版125 页ISBN：9787504733696

本书主要用于讲述面包制作课程等方面的详细而充实的内容。

（日）清弘智昭，（日）铃木升著；刘本伟译2002 年出版125 页ISBN：7030100425

徐晓白等编著1994 年出版417 页ISBN：7533708318

本书介绍了中国盆景的类型、特色、创新、陈设与欣赏和制作技术、要领。

丁玉勇主编2008 年出版144 页ISBN：9787122034960

本书主要讲述了中式烹饪基础菜肴的制作方法。本书的特点是以烹饪方法为主线、选择有代表性的基础菜肴。

陈忠主编2000 年出版616 页ISBN：