《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版95 页ISBN：9787537159869
调味品与我们的日常生活有密切联系，而调味品的许多制作原料和制作方法都来自农村市场，由农民研制。本书就有关调味品的加工制作方法及如何使用和食用调味品等知识做了详细介绍。...
张思弟主编2006 年出版664 页ISBN：7534548349
为满足技术工人岗位培训和提高操作技能水平的需要，以及适应技术推广和技术创新的要求，《数控车工实用技术手册》为广大技术工人介绍该工种必要的基础知识、常用的技术数据和先进的操作技能。...
张峻编著2009 年出版84 页ISBN：9787543325098
本书概述了稻谷的形态结构、化学成分，发芽糙米的营养价值、保健功能、加工技术、食用方法，以及发芽糙米制品的加工技术和相关的国家标准。...
夏伯雄主编2010 年出版203 页ISBN：9787508470443
本书共分7章。系统介绍了数控机床的基础知识；数控系统的组成、工作原理及数控机床PLC的应用；数控加工编程的方法与原理；数控机床位置检测装置；数控系统中的检测技术和速度位移的伺服控制技术；数控机床的机械结构...
本社编2011 年出版290 页ISBN：9787504588425
本书内容包括：（1）数控机床的维护保养；（2）数控系统故障诊断与维修；（3）伺服系统故障诊断与维修；（4）机械主体的故障诊断及维修；（5）辅助装置的故障诊断及维修。...
李文主编；董先智，于淑贞，李新华副主编2010 年出版131 页ISBN：9787561834558
本书以减速器的加工工艺为典型案例，分六个任务进行基于工作过程系统化的学习与训练，主要内容为减速器加工工艺总体分析，轴类零件加工、箱体加工、齿轮加工、减速器装配等的工艺制订等。...
