王唯编著2009 年出版228 页ISBN:9787539031361
本书不仅介绍了中国传统中医药营养学的基础理论知识、药食同源概述以及中老年人的营养需求以及膳食结构,药物和食物的性能以及主要功效和药膳举例,还介绍了数十种中老年常见病、多发病的饮食原则和简便的食疗...
邓肇杰等编写1994 年出版120 页ISBN:7539007362
本书对野鸭、美国山鸡、珍珠鸡等食用珍禽的孵化、饲养管理、疾病防治等技术作了介绍。
何富生,李春玲编著2012 年出版236 页ISBN:9787542511621
本书汇集了大量的瓜果保健资料,介绍了多种瓜果对预防疾病的作用。编著者在介绍瓜果妙用的同时,适时引用了一些瓜果的来历(传说),与同类作品相比较,该书阅读的趣味性明显增强;从而使人们对瓜果有了更为深刻的了......
姚海扬主编;彭波副主编;刘彦阁,彭志国,王东升等编著2012 年出版269 页ISBN:9787508277134
本书全面系统的介绍了一百多种昆虫的别名、药用炮制、性味归经、功用主治、用法用量、宜忌、药用选方,以及上述昆虫的滋补养生美食佳肴的制作方法。其内容翔实丰富,通俗易懂,适合广大群众阅读参考。...