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真菌试验 1981 药用菌专辑
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福建三明地区真菌研究所药用研究室编辑1981 年出版98 页ISBN：
食用野生植物的中毒与急救
南京第一医学院内科教研组编1961 年出版57 页ISBN：
河南野生食用和有毒植物介绍
中国科学院河南分院生物研究所编1961 年出版244 页ISBN：13105·29
全国作物良种及食用菌种购销信息
本社1986 年出版196 页ISBN：16144·3177
五色蔬果食用图典
吴国志编著2013 年出版223 页ISBN：9787506494687
本书系统的介绍了五种颜色的蔬果的营养价值、食用宜忌、搭配宜忌等，让我们对每种蔬菜的饮食、营养有一定的认识，从而学会如何保养自己的身体。...
食用蔬菜与野菜
吴棣飞，孙光闻主编2009 年出版208 页ISBN：9787811206227
本书收录了叶菜类、瓜果类等85个科的332种蔬菜和食用野菜，从各种角度展示其形态，是一本具有观尝和实用价值的养生食疗指南。
水果蔬菜的保健价值与食用禁忌
敏涛等编著1992 年出版244 页ISBN：7539005246
台湾地区常见食用鱼贝类图说
孙宝年等主编2222 年出版153 页ISBN：
食用香味料的生化生物制备
宋焕禄编著2002 年出版278 页ISBN：7504718459
食用蛙的人工养殖技术
罗琛等编著1999 年出版67 页ISBN：7109055817
