（美）沃斯博尔内（Osborne，D.R.），（美）伏格特（Voogt，P.）著；胡正芝等译1987 年出版310 页ISBN：15042·1970
范春主编2009 年出版676 页ISBN：9787561529584
本书为“十一五”国家规划教材。将“公共卫生学”的内容确定为“环境因素与健康”、“卫生工程技术”、“卫生政策与行为”，对公共卫生学的定义、范畴、性质和任务等进行了探索性的阐述。...
周家春编著2003 年出版291 页ISBN：7502540822
本书介绍了食品保藏、食品加工和食品工业新技术三部分内容，在保藏部分加强了辐照保藏的内容，在加工部分加强了乳制品部分，新技术部分收录了较前沿的技术。 ...
吕选忠，唐勇编著2005 年出版227 页ISBN：7802092175
本书介绍了现代各类绿色实用技术，其中有对化肥、秸秆、农药、转基因、食品安全等内容进行了介绍。
李学信主编2002 年出版176 页ISBN：7564106549
本书主要介绍全科医学、社区卫生服务的概念，以问题为中心，以人为中心，以家庭为单位的健康照顾，社区卫生服务的管理，社区卫生服务的技术等。...
