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中国农村卫生调查
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韩俊，罗丹等撰2007 年出版522 页ISBN：7807063556
本书揭示了当前中国农村不容乐观的卫生状况。
炊事人员卫生教材
河南省卫生防疫站编1959 年出版95 页ISBN：14105·59
新农村卫生服务
常铁中著2006 年出版189 页ISBN：7508710681
本书较系统地介绍了农村卫生现状及问题。
儿童保育和妇婴卫生
中华全国民主妇女联合会编辑1950 年出版103 页ISBN：
中国传统节日食品
翁洋洋著1994 年出版178 页ISBN：7501914567
卫生宣传资料 1
北京市卫生防疫站，北京市密云县卫生防疫站编1975 年出版62 页ISBN：14048·3464
易腐食品贮运技术
谢如鹤，欧阳仲志，李绍荣等编1998 年出版280 页ISBN：7113028926
怎样办乡村食品工厂
张建军，胡铁华编著1958 年出版63 页ISBN：15090·55
卫生编 1
（清）石文？编1987 年出版68 页ISBN：780013086X
怎样制作山芋食品
上海市饮食服务公司编1959 年出版28 页ISBN：T15119·1147
