洪平著1990 年出版468 页ISBN：7502711163
本书内容涉及饲料原料300余种，添加剂近300种，并描述了每种原料的意义、成分、规格、制造方法、来源、物理性质、品质判断与注意事项、成分特性及利用方法等。...
李嘉主编2015 年出版319 页ISBN：9787122218551
各种混凝土外加剂的应用改善了混凝土的性能，促进了混凝土技术的发展。本书收集了最新的减水剂、引气剂、灌浆剂、泵送剂等260多种混凝土外加剂制备实例，详细介绍了产品的配方和制法、用途与用法、特性等，旨在...
肖晶主编2017 年出版340 页ISBN：9787506686327
《食品中元素类检验方法系列标准实施指南》主要包括以下三方面的内容：1. 概括描述食品安全国家标准的发展和制定原则、元素类检测方法标准的特点和制定原则；2. 对元素类检验方法标准从前言、范围和原理、分析...
张伟珂著2019 年出版313 页ISBN：9787519905033
本书共分为十章，分上下两篇，即食品篇和药品篇，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗...
祁澜主编1997 年出版274 页ISBN：7801273583
为了适应广大中老年朋友的需要，我们编写了这套《中老年保健食疗集锦》丛书。这套书以“五谷杂粮类”、“蔬菜豆腐禽肉类”、“汤羹茶饮类”三本书组成，包括了日常生活中大部分食谱的制法，我们编写时还特别注意...
