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食品干燥设备
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2222 年出版206 页ISBN：
食品保存技术
Norman W.Desrosier博士著；姚宪源译2222 年出版576 页ISBN：
食品卫生与安全
行政院研究发展考核委员会编印1982 年出版192 页ISBN：
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吴文成1918 年出版360 页ISBN：
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2222 年出版283 页ISBN：
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2222 年出版126 页ISBN：
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1977 年出版459 页ISBN：
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西山隆造等著；林庆文；赖达人译1989 年出版216 页ISBN：
罐头及食品制造法
星忠太郎著；舒贻上译2222 年出版283 页ISBN：
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陈泽均，吴楚平，罗莉编著2222 年出版342 页ISBN：
