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储藏食品常见害虫鉴定
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2222 年出版80 页ISBN:
食品配方200例
全国食品科技情报中心站,北京市食品研究所编2222 年出版56 页ISBN:
食品集 卷上
2222 年出版90 页ISBN:
食品工业经纬
岳以干主编1999 年出版560 页ISBN:
食品企业认证实务
夏学超主编2013 年出版381 页ISBN:7566307422
食品集 卷下
2222 年出版60 页ISBN:
国际食品法典研读
刘少伟编著2016 年出版349 页ISBN:7562847977
食品生物化学
石保金主编2006 年出版337 页ISBN:7501910634
食品安全法原理
阮赞林编著2016 年出版368 页ISBN:9787562848361
食品科学概论
张有林编著(陕西师范大学食品学院)2006 年出版708 页ISBN:7030171403
本书论述了食品科学领域的有关理论。