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绿色食品知识
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杨庆才编著2003 年出版556 页ISBN：7538426868
食品微生物学
陈学文，颜思明编著1980 年出版231 页ISBN：
断乳食品一本通
赖爱鸾编著2013 年出版207 页ISBN：7538181036
食品分析方法手册
传远鸿，张寿昌著1977 年出版55 页ISBN：
食品安全卫生
梁文焕编著1985 年出版292 页ISBN：
无锡轻工业学院，天津轻工业学院1985 年出版361 页ISBN：15042·1560
小儿食品知识
高云升主编1986 年出版282 页ISBN：15237·020
食品卫生学
杜雅纯主编1991 年出版438 页ISBN：7501909431
食品化学
李家瑞编译1987 年出版391 页ISBN：7501901090
老人食品知识
高云升编1986 年出版197 页ISBN：15237·024
