食品检验技术手册相关电子书下载

揭广川，贡汉坤主编1995 年出版278 页ISBN：7501918082

1999 年出版43 页ISBN：15114·0215

1999 年出版17 页ISBN：711403377X

1999 年出版30 页ISBN：15114·0215

蒲海燕，张斌，李梅著2017 年出版194 页ISBN：9787568242264

本书共分6个项目，内含与学习内容相对应的22个学习任务，主要内容包括样品采集与数据处理、食品的物理检验、食品一般成分检验、食品矿物质的检验、食品添加剂的检验、食品中常见有毒有害物质的检验等。全书紧...

卢晓黎，李洲主编2015 年出版292 页ISBN：9787122249166

本书依据2015年5月24日开始实施的《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，采用该标准中对食品类型的分类方法和食品分类号，按7个系列的饮料类用食品添加剂进行编写，从名称（汉-英）、别名、中国编码（CN...

张之经编2016 年出版312 页ISBN：9787518607075

内容提要：本手册是《珠宝玉石和贵金属首饰分级和检验》丛书之一，依据有关珠宝玉石的国家标准和行业标准编写，主要内容有：珠宝玉石的基本知识、珠宝玉石的鉴定方法，钻石和合成钻石、其他天然宝石和合成宝石，翡翠.....

农业部农产品质量安全监管局，农业部科技发展中心编著2009 年出版429 页ISBN：9787109131705

本书包括农产品质量安全有关法律法规；农产品质量安全有关部门规章和政策文件；部级质检机构建设与管理有关规章制度等。

李兰英，袁雄洲，吕汇慧编著（天津医科大学内分泌研究所）2009 年出版383 页ISBN：9787802453258

本书共分三十一章，主要阐述了临床常用化验项目的正确理解与应用。分别介绍了临床化验报告的内容组成、正确理解及检验标本的正确采集；以临床检验学和临床血液学检验为主要内容，临床化学检验内容，主要包括血糖、...

朱水芳主编2012 年出版327 页ISBN：7030332875

本书共十二章，主要介绍检验检疫领域最近几年开始应用的一些检验检疫技术，仪器及检验检疫实验室的要求等。