徐娇主编2011 年出版348 页ISBN：9787506661270
本书详细介绍《食品安全法实施条例》10个章节64个条款的立法背景和理解要素，阐述各部委食品安全监管的职责分工和协调、衔接与配合，以及企业的生产经营过程安全控制，重点解读应当启动食品安全风险评估工作的情...
于洋主编；刘平，李莎副主编2015 年出版158 页ISBN：9787118098310
本书的第一章为绪论，第二章为五坐标数控曲面加工技术及刀具路径规划研究现状及分析，第三章为五坐标加工误差分析及控制，第四章为五坐标自由曲面加工中区域优化及刀具路径规划方法研究，第五章为五坐标加工中刀轴...
马汉军等编著2015 年出版244 页ISBN：9787122243744
本书系统阐述了面制品加工厂的市场调查、厂址选择、卫生要求、肉品原辅料以及各种香肠火腿、罐头、酱卤食品等的生产技术和配方，并深入浅出地介绍了生产质量控制，穿插论述了肉制品加工过程中必不可少的相关理...
张锦胜，彭红编著2013 年出版333 页ISBN：9787501991778
本书结合食品科学研究的特点，针对食品科学研究与开发中常见的数据分析与处理问题，介绍了数据分析的理论、技巧和方法。同时，介绍了如何使用 SPSS16.0软件进行数据统计分析处理的方法。全书共分10章，第一章数据...
中国绿色食品发展中心编2018 年出版74 页ISBN：9787504992840
《中国反洗钱报告2016》对我国2016年的反洗钱状况进行了全面回顾，包括反洗钱工作综述、中国洗钱类型分析、展望三大部分，以及统计资料、附录等内容。2016年, 在加强国家反洗钱顶层设计的同时，反洗钱各项工作稳...
陈培里主编2007 年出版311 页ISBN：7040207532
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书根据教育部教学指导委员会新制订的《工程材料及机械制造基础课程教学基本要求》编写，将工程材料和热加工工艺基础合并为一体，避免了内容重复的现象。本书在...
赵子剑，罗正红，吴镁春主编；赵永新，李敏，邹琼宇副主编2016 年出版147 页ISBN：9787562498414
本书主要介绍了食品药品与化妆品的鉴别、杂质检查、含量测定以及常用分析仪器的操作技术等，分为专项实验及自主综合实验，共收录了怀化市食品药品检验所和怀化学院在实践工作和教学中比较成熟且实际教学效果较...
