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  • 特医食品的开发与精益制造

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    (中国)黄龙2019 年出版105 页ISBN:9787562859581

    本书对特医食品的法规和相关医学背景知识做概要介绍,更多偏向于特医食品的配方和工艺开发以及精益制造本身,旨在向计划进入特医食品生产、销售领域的企业及产品开发机构,以及在临床上使用该类产品的普通患者、...

  • 数控电切削加工实训教程

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    李建国,张敬主编2016 年出版310 页ISBN:9787564736859

    本教材共分为两个模块,第一模块为电火花切削加工,第二模块为数控电火花成形加工。第一模块分为六个项目,主要包括电火花线切割加工基础知识、电火花线切割加工设备、电火花线切割加工原理、直线轮廓零件的线切...

  • 食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程 塑料专业篇

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    国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2006 年出版190 页ISBN:750664231X

    本书为食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度系列教材之一,本分册为食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程中的塑料专业篇,内容包括:第一章:概述;第二章:企业实地核查办法;第三章:非复合膜袋;第四章......

  • 食品安全与风险管理

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    赵林度编著2009 年出版248 页ISBN:9787030257475

    本书在系统分析中国食品安全问题、食品风险管理现状的基础上,分别描述了食品风险识别和评估系统、食品风险预测系统、食品风险控制系统等食品风险管理的系统设计开发的关键技术和设计策略。并系统地介绍了基...

  • 新资源植物性食品的风险评估与风险管理 概念与原理

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    (丹)伊布·克努森,(丹)英奇·赛伯格2017 年出版80 页ISBN:9787313142108

    本书为食品安全出版工程系列之一。本书主要着眼于食品安全的风险管理和风险评估。以农作物为研究对象,详细阐述了各种不同植物在整个生长过程中可能面临的各种问题,以及相应的解决方案。本书适合食品专业的学...

  • 四川省乳类加工产业发展战略

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    唐善虎主编;李思宇,李自成,刘海燕副主编2017 年出版96 页ISBN:9787030510884

    本书主要对国内外乳类加工产业发展现状进行了综述,剖析了国内外乳业发展的瓶颈问题,特别是制约四川乳业发展关键问题,并结合四川乳类加工发展现状和实际情况提出了四川乳类发展方向、应对措施和发展技术路线。...

  • 食品质量安全市场准入审查指南 小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋分册

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    国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版266 页ISBN:7506637855

    本书收录了小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋的生产许可证审查细则、实用说明及其相关标准。

  • 商业空间设计 化妆品店 眼镜店 食品店 商场 鞋店 诊所 婚纱摄影店

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    方园编1999 年出版80 页ISBN:7106015091

    以图集的形式介绍了化妆品店、眼镜店、食品店、商场、鞋店、诊所、婚纱摄影店的装潢设计。

  • 农民卫生保健丛书 农民营养与食品卫生

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    马智主编;郭智慧,钟辉,郭斌编著2010 年出版278 页ISBN:9787810977869

    本书是农民卫生保健丛书之一,并列入河北省“农家书屋”书目。本书包括合理营养、特殊人群的营养、营养缺乏病及其预防、饮食安全常识、食品的感官鉴别、常见食物中毒及预防等六个方面内容,以问答的形式,通俗易...

  • 金属切削加工方法与设备

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    陈根琴主编2008 年出版195 页ISBN:7115181020

    本书是根据近年来高职高专教育教学改革精神,将传统教材《金属切削原理与刀具》、《金属切削机床》和《机械制造工艺学》中的部分相关内容有机结合在一起编写而成。全书以零件典型表面的加工为主线,介绍零件典...

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