Pro/ENGINEER 2000i数控铣床加工自动编程技术
戴向国编著2002 年出版240 页ISBN：7302053367
本书从数控加工自动编程技术 （CAM）的基本概念入手，采用理论和实例相结合的方法，全面介绍了Pro/ENGINEER在数控铣床加工自动编程方面的具体功能、使用方法和操作技巧。...
科学技术部农村与社会发展司，中国农业机械化科学研究院，中国包装和食品机械总公司编2006 年出版519 页ISBN：710911175X
本书记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关专家、领导对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产...
戴永年主编2007 年出版607 页ISBN：7502441212
本书主要内容为，第一篇：金属及矿产品深加工支撑高新技术产业发展提高其利用价值：第二篇：金属及矿产品深加工，包括金属锂、铝、镁、钛、铜、钴、镍、硒、碲、铅、铋、锌、镉、铟、镓、锗、铊、锶、锡、锑、铂族、...
闫师杰，董吉林主编2007 年出版301 页ISBN：7501960321
本书上篇重点介绍制冷原理，制冷设备、系统及其布置与安装，制冷系统的操作与管理等。下篇主要论述了冷库的设计和建造，冷库的管理，冷藏链主要装置，食品冷加工主要装置，以及制冷系统和设施的节能降耗。全书在阐述.....
李宁，马良主编2016 年出版367 页ISBN：9787565516160
食品毒理学是食品安全学科的基础，属于毒理学的一个分支，是研究食品中各种外源化学物的来源、性质、它们的不良作用与可能的有益作用及其作用机制，并确定这些物质的安全限量和评价食品的安全性，从而确保人类的健...
张崇军主编；隋明，郑佳副主编2016 年出版111 页ISBN：9787030259097
本书以职业能力为主线，对酱油、食醋、腐乳、酱类、味精等主要发酵食品的生产技术做了较为详细地阐述，对典型发酵食品的生产及应用实例做了较为系统的介绍，突出对高素质技术技能型人才的教学和培养。本书可作为...
雷建，寇学琴，陈玉洁编著2007 年出版437 页ISBN：9787801977212
本书介绍新会计准则及加工制造业会计实务。
詹熙达主编2008 年出版450 页ISBN：7111238001
本书在内容上，针对每一个实例进行概述，说明该实例的特点、主要加工方法及加工工艺路线，使读者对它有一个整体概念的认识，学习也更有针对性；在写作方式上紧贴CATIAV5的实际操作界面，采用软件中真实的对话框、按钮....
高竞等著2005 年出版210 页ISBN：7112070082
本书共10章及两个附录。主要介绍用于平面整体表示方法制图规则所绘制的钢筋混凝土结构构造详图的钢筋加工和下料尺寸计算，以框架剪力墙为主，分述钢筋下料尺寸概念、公式；箍筋和拉筋；框架梁钢筋；框架柱钢筋；剪力.....
颜长锋主编2010 年出版251 页ISBN：9787564025953
本书按照培养应用型人才原则编写本书。在加强基础理论同时，更加注重理论知识在生产中的应用性和可操作性，建立整体优化的教学体系， 便于学生对机械设计制造技术有一个整体的认识。内容的阐述和编排符合教学规...
