鲍卫兵编著2009 年出版274 页ISBN：9787811115949
本书介绍女装纸样内外单时装打样、放码技术。包括试样、审核、排料、裁剪、缝纫、及后倒整理整个工程，以保证产品质量。
隰永才，房贵如主编；中联认证中心编2005 年出版977 页ISBN：7506637871
本汇编收集了截止到2005年2月底以前发布的与机械行业相关的标准与法规。
杨守生主编2008 年出版285 页ISBN：9787112104550
本书详细了介绍工业消防的基础知识，工业消防设计方法及设计要求。全书内容以国家现行规范为依据，针对工业消防的特点，从实用角度介绍了工业消防工程系统设计原则和方法，主要包括工业消防安全监控指挥系统、工业...
（德）柯纳德·J. 海勒（Knut J. Heller）主编；刘德虎，陈三凤译2005 年出版335 页ISBN：7502571221
本书介绍了基因工程食品的生产方法，局限性和前景，阐述了基因工程食品的检测技术。
段续著2017 年出版244 页ISBN：9787122305701
食品冷冻干燥技术是在低温条件下对食品进行干燥的技术，可以极大限度的保存食品的色、香、味，尤其是营养成分几乎不流失，适宜保存水果、蔬菜、蛋白质以及肉类等。本书结合作者多年的科研成果，详细介绍了真空、微...
段钢著2010 年出版214 页ISBN：9787122072375
本书介绍了国内外酒精发展的趋势、阐述了新型酶制剂和酶技术如何对传统酒精生产过程进行改进和提高等。
